时间:2025-05-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:290520+
所在地址:广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县巴马镇长寿岛对岸 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:望湖人家鱼馆是河池市信息网分类的信息, 地址在广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县巴马镇长寿岛对岸, 所属区号是.
时间:2025-05-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:290520+
所在地址:广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县巴马镇长寿岛对岸 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:望湖人家鱼馆是河池市信息网分类的信息, 地址在广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县巴马镇长寿岛对岸, 所属区号是.
热门评论
路虽然不好开,但是离我们的酒店很近,江团很好吃!老板很热情,人很好!汤很鲜,焗的煲也很不错。椒盐河虾也还可以,要是能吃到醉虾就更好了。两个人190块也便宜。做鱼很地道,可惜没吃到百花菜[笑哭]有机会还会照顾生意,一定返场
好远的地方啊,据说鱼非常好吃,所以慕名而来,后半段路况太差了,有很多大车和你错车,一路尘土飞扬,我们的司机师傅开车技术很棒,让我有信心开到这里,有停车场,然后沿河走几分钟,豁然开朗的感觉,山清水秀的好景,风景太美了,老板老板娘热情款待,我们6个人点了6斤半的胖头鱼,做一鱼三吃,又点了三个菜,点了降三高的火麻汤,味道太太好吃了,无雷,不虚此行,连米饭都是与众不同,用的是当地的植物水煮的,好吃的不得了!非常值了!
望湖人家,座落在赐福湖长寿岛对面湖边。主要以吃鱼当主。有花鲢,江团等湖鱼。大条的花鲢,也就是俗称的大头鱼,也有地方叫雄鱼的。八九斤一条,一鱼四吃,再点两样青茶,5到6人就够吃了。食材新鲜,现捞现做,怎么做都好吃。就歺平台建在湖边,风景也不错。就是位置偏了点,从候鸟人聚集地坡月开车过去要一个小时。
来到长寿村、三门海游玩,看上望湖人家渔馆,不惜开一小时车过来,最后5km的路是又烂又大尘;渔馆在水库边,老板很年轻,感觉他对做鱼很有要求,热心给你推荐介绍,客人点鱼后,他撑着小船去水中间的鱼排捞鱼,看鱼身的颜色就知道是好货色。因为我们点的大头鱼不到10斤,只能做一鱼三食;老板一个人又捉又杀又煮又上菜,能干[强]我也有了一对一vip私房菜的待遇;老板招牌豆腐鱼头汤,鱼汤的鲜不是我们在城市里用各种调味料的科技鲜,是真的原汁原味的鱼鲜,吃完之后晚上我一直没有口渴感;葱花蒸大鱼头,连我一直怕腥不吃鱼的老母亲也吃了好多,事后还赞一点腥味也没有,看图就能看出蒸的的确好;另两个是沙锅鱼腩和豆腐焖鱼;总的来说,不枉我专程过来,没有失望,鱼是水库野生鱼,本来这边就是水好出名,再加上老板的专业的手艺,如果你来了巴马河池,强烈推荐来;如果有机会我还会再来的。
住在君澜酒店,除夕的菜牌就只剩年夜饭套餐了,中午就查看大众点评,发现附近这家湖景鱼馆,看了以往的评价,感觉不是刷的,就决定过来吃一下(还要跟酒店打招呼,因为要穿行酒店园区,两边警卫要配合抬杆放行,步行两三公里,开车就对驾驶技术有一定的要求)。点菜很简单,只要确定了要杀的鱼,再确定一鱼多吃的做法,就可以等着厨师发挥了。看评价说是“宝藏级厨师”,实测绝对对得起这个评价!鱼的新鲜程度、厨师的手艺、餐桌可见的湖景,无一不是顶尖水平!绝对堪称本次出游的最佳意外收获!
这家餐厅是位于巴马县赐福湖旁,对岸就是长寿岛,餐厅的环境是很美的,春节期间依然营业,来的路,因为在修桥,大概有四五公里的路,是比较烂的,店家就是夫妻两人,主打就是鱼,点了一条三斤的江团做了两吃,一个是鱼头,鱼,排骨炖汤。一个是鱼生做红烧,味道品质都是顶,但是店家加了一个青菜是18块钱,其他缺点的话就是店家就两个人,同时来几桌人要等较长时间,人均大概70块钱。
老板怕路不好找亲自来接我们,虽然环境像是个苍蝇小馆,但一点也不影响我们品尝美味的体验。碗筷都是消毒装所以还是很放心的。老板兼大厨一个人下到湖里去捞鱼,给我们做了一鱼四吃,道道惊艳!鲜嫩的鱼肉演绎出四种不同的中式代表型烹饪手法。我们家人吃饭比较嘴挑的,没想到在这里吃的是整个旅程中最满意的一餐!老板26年在广东做厨师的手艺,回来自己起灶养家,一个人,全场就我们一家人,他还是戴着那个厨师荣誉的高帽,对自己的职业的尊重和重视,希望他们一家生活越来越好!
这个厨师真的太会做了!巴马米其林实锤!现场活鱼现做,我们点的江团,做成一鱼三吃!每道菜都光盘了!鱼的肉质很紧实,很新鲜,超级好吃,我家里人不爱吃鱼都连连称赞!下次如果还来这里还要吃![色]
点了三斤多的黑鱼,做了豆腐鱼汤和酸菜鱼,还有椒盐河虾,味道太棒了!老板开车来酒店接,可以从酒店大堂一侧的停车场开下去,否则得绕一大圈路。店里的狗子特别可爱
来赐福湖旅游住赐福湖君澜度假酒店,中餐搜大众点评看到的这家望湖人家鱼馆,打电话联系商家来酒店停车场接的我们。野生鱼是老板在湖里现抓现烧的,我们喝茶打牌看看湖景,环境优美,简直是世外桃源。鱼做的一鱼四吃,另外点了土鸡和椒盐虾,个个菜都好吃😋超出了我们的预期。