位置在万达后面的雁滩巷中段，进去以后在右手边，9点进去以后陆陆续续进来了好多人，一楼坐满了还有3楼店里的暖气感觉没有很热，都不用脱外套，猪蹄锅很香，猪蹄很软烂，后面都有点腻了，两个人套餐吃的饱饱的，吃完以后锅里可以烫菜，挺划算，就是冬天吃完满头满身的火锅味

🔥【实名安利这锅胶原蛋白炸弹！猪蹄排骨香到舔手指！】💯✨被这锅浓油赤酱的猪蹄火锅彻底征服！大块猪蹄+肋排炖得颤巍巍的，筷子一戳直接脱骨！胶质黏嘴唇的软糯感谁懂啊～酱香混合卤香完全渗进肉缝里，啃到停不下来，连骨髓都要嘬干净‼️🍖私藏吃法：✅先空口吃原味感受肉香暴击✅汤汁拌饭瞬间光盘，香哭隔壁桌✅微辣也很辣哦，爱吃辣的可以闭眼冲🥬涮菜自助区疯狂加分！20+种菜品不限量自取：莲藕/土豆吸饱肉汁绝了，还有水灵灵的娃娃菜、金针菇...人均50+吃到扶墙出！（小建议年糕太大，油碗区没有小碗建议增加）💡小提醒：▪️开锅先猛炫肉！胶原蛋白黏锅底会越煮越浓▪️加份泡面煮到收汁，黏糊糊香到跺脚！从肉食兽到涮菜党都被拿捏得死死的，啃完猪蹄还能免费加原汤续涮，这波猪瘾大满足我先冲为敬！

【五星推荐】焱玖家麻辣猪蹄——辣得过瘾，香到上头！🌶️味道：第一口就被惊艳到了！辣味层次分明，不是单纯的刺激，而是混合了花椒的麻、辣椒的香和秘制酱料的醇厚。猪蹄炖得超入味，外皮Q弹胶质满满，咬下去软糯又不失嚼劲，完全没有腥味，满口都是胶原蛋白的幸福感！口感：火候掌握得绝妙！外皮弹牙，内里酥烂到轻轻一嗦就脱骨，连骨头缝里都浸透了麻辣汤汁，啃完忍不住连手指都要嘬干净！配菜加分：店里的素菜都是自助的，种类很多，菜品也是非常新鲜的，喜欢吃素的朋友们可以放开肚皮吃咯！服务&环境：店面干净明亮，上菜速度很快，服务员还会贴心询问辣度，我点的是微辣，没想到哦，微辣也是比其他家辣一点，吃不了辣的朋友们一定要谨慎选择辣度！总结：爱吃辣+猪蹄控闭眼冲！是会反复打卡的宝藏小店，吃完嘴唇微微发颤的快乐谁懂啊！🔥