时间:2026-05-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:290519+
所在地址:贵州省铜仁市碧江区文笔峰美食城二楼23号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:铜仁彭勇哥竹签烤肉是铜仁市信息网分类的信息, 地址在贵州省铜仁市碧江区文笔峰美食城二楼23号, 所属区号是.
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热门评论
[米饭]口味:「招牌牛肥瘦」肥而不腻,肥肉部分经过高温烤制后油脂融化形成焦香酥脆的口感,瘦肉部分保持鲜嫩多汁的状态,肉质细腻又有嚼劲~「蕨粑」因为上菜用的炉子会有炭火保温,放久就有一些焦焦的外壳,刚上来的时候是糯叽叽的口感「烤排骨」新鲜的子排,有一层薄薄的油脂,肉很厚实,一口下去还爆汁呢~有两个炉子分别烤制,有一些是用炭火猛火烤制,激发出浓郁的炭火香,与肉香交织形成独特风味,又能快速锁住汁水,形成外酥里嫩的口感牛腩和油边烤的时间会久一点,用的火也是小一点,慢慢烤制,牛腩会更有嚼劲,油边口感弹牙总结就是麻辣鲜香[点赞][点赞]食材新鲜,味道麻辣很有滋味[服务铃]服务:老板搞得很干净卫生,每个炉子用了就马上刷干净哦,都锃亮的,两人团的4人餐老板还说吃不了和我们再三确认才核验的[薄荷]环境:就是路边大排档的感觉,烟火气十足,很喜欢这种有滋味的店,吃吃喝喝聊聊天[害羞][糖果]性价比:性价比超高[点赞][点赞]一百多吃到扶墙走,也太幸福了吧
看点评不粗特意去感受一般没人去吃就是小店哦室外几个桌子有些后悔。拔草失败服务员还热青明码标价无欺诈到是很好的可能我们不适应哦个人感受[糖果]性价比:只能按一手来考尤其一个人吃很麻烦不能多吃几样[薄荷]环境:无有图对比周边店哦[米饭]口味:估计本地味道哦
推荐牛腩肉,蕨粑,蕨粑搭配葱花,特别香~鸡爪糯糯的~容易脱骨。豆腐外皮韧韧的,内里很嫩,口味不错。算偏比较重口的。性价比高,推荐~