时间:2024-10-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:241013+
所在地址:四川省成都市青羊区东城根南街66号(天府广场地铁站西1北口步行360米) 到这里去?
联系电话:028-86134852
简介信息:粤香村(人民公园店)是成都市信息网分类的信息, 地址在四川省成都市青羊区东城根南街66号(天府广场地铁站西1北口步行360米), 所属区号是.
时间:2024-10-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:241013+
所在地址:四川省成都市青羊区东城根南街66号(天府广场地铁站西1北口步行360米) 到这里去?
联系电话:028-86134852
简介信息:粤香村(人民公园店)是成都市信息网分类的信息, 地址在四川省成都市青羊区东城根南街66号(天府广场地铁站西1北口步行360米), 所属区号是.
热门评论
这一家清真牛肉馆起码都开了30年以上了吧,很多年前和朋友一起去吃过,那个时候生意也挺好的,牛肉汤随便加。周末和朋友到人民公园去玩,突然回忆起以前在这家餐馆吃饭的情景,朋友提议再去品尝一下,我们点了几个家常味的菜,口感还可以。
和同事来吃的一家清真餐厅的老店,在本地开了怕是有15年+了,但是整个店已经重新装修过了,很新。菜品这么多年没有啥变化,清真菜系下面的川菜融合菜,用的食材还算可以,不是预制菜。牛肉汤特别鲜美。上菜很快不太好停车。
【成都皇城寺坊太好逛了】除了皇城寺的临街底商以外,皇城寺周边也有好几家回民餐厅。其中皇城寺的北侧有非常有名的回民老字号粤香村,他们家自称“从未离开过皇城坝的真资格牛肉川菜馆”。皇城坝本地回民万朵斯提在粤香村请我吃了鱼香茄饼、粉蒸牛肉和水煮牛肉,都是典型的皇城坝川菜,他们家做的得心应手。尤其鱼香茄饼特别适合不能吃辣的人尝试,酸甜口也特别下饭。粤香村始创于1943年,最初是川军中一位陈姓广东籍军官,与成都西寺的哈有福阿訇合办。虽然取名粤香村但做的是地道川菜。粤香村原址在皇城坝东御街的百老汇茶园内,哈有福阿訇坐堂,赵子华负责后厨。当时的百老汇非常热闹,不仅是喝早茶摆龙门阵的地方,还是鸟市和皮毛商人“手谈”生意的地方。1950年后粤香村搬到西御街西寺对面,生意更加火爆,常常食客盈门座无虚席。后来几经易址,但都没有离开皇城坝区域。2022年底粤香村重新装修后环境特别好,很符合年轻人的审美。
「蒸牛肉」「卤鸭子」「夫妻肺片」「干捞虾仁粉丝煲」三个人、分量足够。粉丝虾堡一般、粉丝较干。虾仁没有几个。四川人的话还是建议选择江湖菜[微笑][微笑][服务铃]服务:服务员倒是比较热情。[薄荷]环境:位置比较宽、很干净。
一家老回回儿馆子。1943年就有了。所谓回回儿馆,就是清真馆子了,主要以牛、羊肉为主,不卖猪肉。小时候从父母嘴里得知,回民做肉菜,从杀到烹都十分讲究。倘若说要去吃回回馆子,你必定放一百个心,肉绝对新鲜且干净。以前,我爷经常带我去吃回回儿馆子,所以,我对这样的馆子很有感情,虽我不吃羊,但养成了喜欢吃牛肉的癖好。粤香村是十年前同事带来吃过一次,菜色已经是正宗川味回回儿的味。这次,点菜没有点清真特色,但,吃起依然不错,放心。价格不贵,十分亲民。
虽说这里叫做粤香村,但是是一家地地道道的川菜馆。这家店几乎是每一个土生土长的老成都人的儿时回忆和心头好,如今坐在店里也时不时能听见正儿八经老成都人的声音飘入耳中。粤香村在解放前就已坐落于少城,因为以前金家坝一带聚居有很多回民,所以这家店是一家清真餐馆。他们家的菜不同于现在江湖菜的火爆麻辣,每一道川菜都透露着旧时皇城坝的精致与细腻。「蒸牛肉」和「皇城肺片」是每次必点的经典菜。粉蒸牛肉的肉香软糯,肥而不腻,混以郫县豆瓣,醇厚可口,非常下饭。夫妻肺片的红油和花椒相辅相成,麻辣鲜香。肺片脆筋柔滑,入口有滋有味。「清炖牛肉汤」是老火熬制,汤底清澈透明,却有扑鼻而来的牛肉香。咸淡合适,鲜美可口。「凉粉烧牛肉」「麻婆豆腐」「椒香鱼」「宫爆鸡丁」「鱼香肉丝」「青笋木耳」「蘸水兔」每道菜都不会踩雷,各有各的特色,完全可以放心点单!
突然想喝口牛肉汤了不惜10公里还是要来这里重装后说不出来的氛围感一群阿姨嘀嘀咕咕已然国营老字号的做派服务员说厨房说没有的菜居然端上来了超爱茄饼和牛肉汤粉蒸牛肉翻车了不知道是不是cen了这里适合家常菜有些大菜明显价格高了不值
小时候时不时地就要跟爸爸来这儿吃饭,如今是我带他来啦。「蒸牛肉」还怕咬不动呢,结果意外的软糯。「麻婆豆腐」牛肉末的,没毛病。「鱼香肉丝」很大一份牛肉的,偏酸。「馋嘴花椒鱼」鱼片无刺,且是脆的。宫保鸡丁也不错,很多葱,是这边的做法。虽然点的都不是小时候常吃的那几样,但都满意。[薄荷]环境:现在装修了还有二三楼,楼梯间还展示了他们家的历史。[服务铃]服务:服务员个个都很礼貌,上菜快。下次肯定还带我爸来~
[薄荷]环境:人民公园出来路口不远,距离天府广场也很近。是一家开了很久的清真餐厅川菜馆!穆斯林朋友来成都可以来这里尝尝呢![服务铃]服务:上菜很迅速,支持打包!阿姨们来的很迅速,也用心推荐!菜的分量都很实在,大家按需点餐不要浪费哦
国营的老川菜馆,全是清真,粉蒸牛肉的粉子都是自己做的,果然是传统老川菜馆。鱼香肉丝甜了,而且料酒味道较重,石锅凉粉牛腩很不错,黄凉粉好吃,牛肉嫩,入味,味道特别,清炖牛肉汤是一人一盅牛肉品质不错,份量可以。