「纸包鱼」活鱼现杀，铺满豆豉香菜用油纸包着烤上桌剪开纸，滋啦冒香气鱼肉嫩得筷子一夹就碎，入味十足▪️「小酥肉」肥瘦均匀的里脊，花椒味突出外壳脆而不油，肉汁锁得住直接吃or泡汤都优秀💡实用tips：▫️选黔鱼刺少，江团肥嫩▫️加份苕皮煮软了吸汁超绝▫️酥肉要抢，出锅十分钟最脆“人均50啃鱼嗦肉麻辣鲜香real成都味”⏰晚上营业到两点🚨鱼现烤等20分钟，酥肉先垫肚

在小区临街店铺，门口停车位还挺多点的香辣口味，味道很好，爱吃川菜的应该会喜欢。湄公鱼肉质也好（虽然不一定是活鱼现杀），鱼刺也少，加点配菜也好吃[鼓掌][鼓掌]但微辣个人还是觉得有点辣，油稍微有点多总体性价也很高[强]

烤鱼非常鲜嫩，拿上来的时候用纸包着，烤熟冯时候会鼓起来。打开以后撒上香菜这些调味品，再给鱼翻个身。味道很好吃。三斤的鱼能吃到饱。