没想到中午一点多了，这家店还后厨忙的不可开交，炒菜要等位半小时，看了点评说地道贵州菜，无奈孩子不吃辣，就简单迅速牛肉粉吧。[米饭]口味：汤底牛肉熬制浓郁清香没有高科技，牛杂牛肉豆干等都可以DIY添加。底料自制加入天麻和香料，不同于兰州牛肉面那种淡咖喱味。小哥说他们牛肉牛杂都是要用天麻和料酒腌制两天去腥才可以制作。十块的牛肉粉制作工艺还挺讲究。遗憾没能尝试炒菜味道。

餐厅位于繁华地段，就在奢香小镇南门附近，对面是医专和民族中学，很方便也很好找。服务员热情周到细致入微，菜品新鲜也有特色。「青椒辣子鸡」「凉拌折耳根」「特色鱼香肉丝盖浇饭」「肉沫方味土豆丝」「特色鱼香肉丝盖浇饭」花甲的味道非常赞，值得推荐

大方产天麻，附近这家天麻炖鸡最近。一份118，一开始还怕鸡给的多，谁知道上来后一小锅，直径比骨碟大点。是鸡汤味，但给的鸡不是脚就是脊椎那里的，不方便找肉。等一锅汤喝完，把鸡肉都挑出来找肌肉吃，没找到几块，就放自己碗里了。一共就这么一骨碟的肉，结果没啥好部位的肉，性价比低。