这家店名气比较大，好像得提前打电话订，不然晚点过去就卖完了，凉皮是正宗217凉皮，味道很足，辣椒也很香很香，就是稍微有点辣，不喜欢辣的朋友们可以少放点，他家最好吃的还是那个小方块，比凉皮好吃，凉皮偏硬。

传说中最早的217凉皮就是在217厂子里面，小煤房最早开的那家因为现在叫217凉皮的店太多了，不知道哪家是真的还是假的，所以问了一下，我在新市区的土著朋友朋友给我推荐的，这家说他们家就是最早最正宗的那家，凉皮是很厚的那种，总体的味道，我觉得蛮适合银川人的口味，就是按照个人口味来说，酱汁里面如果加一点白糖的话，味道会更好

真的很久很久没吃过了～这次回来朋友说小时候最火那家217凉皮现在有了自己的营业房也改了名字👆🏻👆🏻👆🏻他们家的凉皮味道依旧在线👍🏻现在也是依旧火爆，早晨6:30就开始卖一般到中午也就差不多买完了每次想吃了都要早点去买～哪怕是现在冬天！否则晚了凉皮也就不全了，甚至没有了[笑哭]他们家的辣椒真的太香了🤤🤤🤤

好像是很出名的凉皮找了很久终于找到了也确实太远了但是真心好吃只要来就一定要吃到早晨6:30就开门营业了早晨的时候会有方墩子卖到下午可能四五点钟就已经卖光了可以提前打电话预留好像有三到四种凉皮走过路过不要错过

217原来小煤房的凉皮搬到这里了！以前都是一大早要排队去买，现在稍微好些了，但下午4点去有时候也都卖完了…个人喜欢吃薄凉皮，总觉得厚的方块像碗坨不太容易入味[囧]她家凉皮就是汁特别少，感觉像干拌，虽然不是特别符合我的口味，但是爱吃的人真不少…

意外发现的一个小店，看评价说开了很多年，刚好住在附近就来试试。第一次吃到还有这么多样子可以选择的凉皮，有厚的有薄一点的，老板说有的洗过面筋有的没洗，不太懂区别直接要了一碗各种样子的混合。味道还不错，油辣子特别香，比较喜欢传统的凉皮，厚的和凉粉一样的不是很入味，份量也超大一份，老板还贴心准备了围裙以免迟到衣服上。感觉基本都是老顾客来吃还要打包一份，在附近的可以来试试。

一直在西夏区住，这家凉皮也吃了很多次。最正宗的217凉皮，只有早上能吃到高担凉皮，晚了只有普通凉皮。一下嘴这个味道就对了，特别是辣椒很香。向老板要点醋加上更完美。[薄荷]环境：清爽干净。[服务铃]服务：老板挺热情的。

银川探店|冲鸭！凉皮！🏠：原名217凉皮👭：随意💰：一份7～8元———————————[爱心]周末探店[爱心]————————————回家前我爸总喜欢问我想吃什么，只有一个答案，217凉皮！以前这家店在一个居民区，特别小的屋子里，只接受预订取货，临时去是一定没货的。自从换了店铺地址，白天去也可以买到啦。我喜欢“厚墩子”，他的口感不同于普通凉皮，更饱满，更有韧劲，味道也会有一点点不同，这次我老爸订了3份，我拿到以后看到没有单纯的厚墩子还特地重新换了一份。价格很公道，辣子也特别香，可以单独售卖的，我妈也很喜欢买他家辣椒。不过就是地址偏远了一些，确实属于那种油费比食物贵的，哈哈哈哈哈哈哈哈，但是用我爸的话说，一脚油门就到了，喜欢吃就去吃。所以我们想吃就会提前预订然后来取货带回去，家里人都喜欢，每次都会买很多带给大家，毕竟跑一趟挺远的。

塞上江南美食叭（二）之李远梅凉皮💯💯解锁隐藏在巷尾的美食之凉皮💯💯在西夏区，一个不起眼的路边，有这样一家店。☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️📝名称:💕李远梅凉皮💕📍地址:学院路常春藤小区南门🍉重点推荐:「凉皮」💰8（大份）据说是最正宗的217凉皮，每天早上6点营业。只有早上有最好吃的高担凉皮，预定的客人不少。下午去的，没有高担凉皮了，只有普通凉皮，口味比银川其他地的凉皮口味好很多，辣椒合适，蘸料独特，加点醋更完美。[薄荷]环境：装修风格简单大方，干净整洁。[服务铃]服务：并没有因为凉皮闻名而变得傲慢，而是热情周到，赞。🎐点评:第一次吃这家凉皮，是朋友推荐的。虽然离我心中最好吃的凉皮还差点，但却也是最接近的。

李师傅的凉皮我吃了10年了。从原来的小煤房开始，那时候还是217厂凉皮，从来都是念旧的人，真心希望这些好吃的家乡味道能一直一直存续下来[微笑]