这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁

质量很赞的[强][强]淡菜干！淡菜干富含蛋白质、脂肪、碳水化物、氨基酸、灰分、钙、磷、铁、锰、锌、硒、碘、核黄素、尼克酸、维生素B2、叶酸、维生素B12等成分。1.淡菜富含含蛋白质，不但能补充营养，提供能量，还有利于增强体质。2.淡菜含大量的碘，对甲状腺亢进的患者是极好的保健食品。3.淡菜含富含铁元素，有利于补血。

漳浦头水紫菜什么叫头水？你不知道？我也是刚刚知道。老板说，就像韭菜一样，割了一茬它长出来，又可以割一茬，那最初割的韭菜是最好的。这紫菜也一样，割一茬，长一茬，再割再长。但是第一次割的最好，所以叫头水。涨姿势了吧