🥪烧饼：刚拿到手，烧饼还带着刚出炉的滚烫劲儿，趁热咬上一口，外皮酥脆得“咔嚓”作响，内里却是软乎乎的，口感绝佳。据说是每天现擀现烙，搭配上小料，麦香混着芝麻香直冲天灵盖！🍖里脊：里脊肉真的嫩得能掐出水，提前腌制得超入味，在铁板的高温炙烤下，外酥里嫩，咸香适口，咬下去满满都是肉香！🥚配料：我还加了个鸡蛋，鸡蛋煎得两面金黄，和里脊、烧饼搭配在一起，口感层次超丰富。还可以根据自己的喜好加生菜、番茄之类的，营养又美味。灵魂酱料：一定要夸夸他家的灵魂刷酱！咸甜辣三味在舌尖打架，混着孜然芝麻的香气，每口都像在嘴里放鞭炮！我选的是麻辣酱，有一种甜辣的感觉，真的太好吃了！「里脊鸡蛋饼」

公孙老太太的烧饼夹里脊太绝了！刚出炉的烧饼金黄酥脆，咬一口直掉渣，里脊肉鲜嫩多汁，裹着秘制酱料香气扑鼻。搭配上爽口生菜、脆爽豆皮，层次超丰富。分量实在又实惠，一口下去超满足。排队的人虽多，但绝对值得！老味道，吃一次就忘不了！

24.7.24下班逛街的路上偶然发现的这家店，在18路终点站附近，大大的招牌上写着烧饼里脊，和我最近经常在抖音刷到的天津小吃一样，于是我果断去买一个尝尝！阿姨手法很熟练，不一会就做好了，热乎乎的真挺好吃[色]加蛋加里脊是真香啊～

中午路过，看着没有刚开业的时候那么多人排队了，想着买个尝一下，由于店铺开在路边，只有一个小门头、没有座位，只好买了一个招牌里脊鸡蛋烧饼去旁边的米线店混搭着吃[狗头]，外皮比较酥脆，里面夹的肉蛋分层里抹的酱料，味道还可以。

他家烧饼真的做的很好吃，最大的优势是出餐速度非常快，很推荐，里面的里脊肉质也不错，还有鸡蛋，一定要多放辣椒，真的特别香，早上吃一个很顶饱，服务态度很好，很热心，位置也很好找，早上带着上班超级方便，推荐来吃

最近开始在大连比较火的烧饼里脊鸡蛋夹饼。千山路店就在千山心城小区对面。就是类似于肉夹馍的白馍，烤制全熟之后加上鸡蛋，里脊，加点调味料。里脊是比较嫩的，鸡蛋不是整个的煎蛋，是类似于鸡蛋饼那种的。夹在一起味道也不错。她家还有各种饮品希望点评上尽快上点团购。

前几新店开业搞活动的时候，这里已经被老大爷老太太围堵的水泄不通，所以趁现在活动结束了赶紧来看看，究竟是什么好吃的东西这么多人来买，选了一个基础款的烧饼里脊尝尝看，嗯…口味还行，就是有点油大，烧饼酥脆的口感不错～

开在家附近的店，才关注到不久，这个烧饼特别像老家烤饼的口感，面+肉蛋口感扎实，里脊的肉很嫩很香，都是提前预制一些准备，出餐很快，价格也算公道，周围就是居民区，买的人挺多的，早上没问几点开门，早的话当个早饭还是非常可以的