时间:2025-11-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:21103+
所在地址:河南省开封市龙亭区泰和路郑开碧桂园柏丽郡6-3栋104号 到这里去?
联系电话:15938503636
简介信息:宋门传统鲜鸡血汤是开封市信息网分类的信息, 地址在河南省开封市龙亭区泰和路郑开碧桂园柏丽郡6-3栋104号, 所属龙亭区区号是410202.
准确位置是在靠近西郊乡内
距离2.7米的恒讯达
距离10.8米的泰和路南
距离199.1米的四大街/郑开大道(路口)西南
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热门评论
来开封的第一顿早餐,因要去开封博物馆,所以周边找了吃饭的地方。要了一碗全家福,鸡汤中,配鸡杂、鸡肠、鸡胗、酥肉…佐以胡椒、姜末提味。食前撒香菜、淋醋汁,酸香扑鼻,又单加了粉丝和饼丝。老开封人晨起必啜一碗,汤沸鼎镬间,市井烟火气升腾,滋味醇厚,传承至今。
性价比没得说,全家福小碗都有大,里面货很多,作为早餐觉得腻了一些,幸好没加粉丝。俩人吃一碗都觉得挺多的。汤很鲜。
鸡血汤是有历史的一味美食,听名字可能没有那么高大上,但是你却不能忽视它的味道,足够香足够清,配上他们现做的烧饼,简直美味,不愧为开封的美味菜肴。普及个鸡血汤的典故,店家的墙壁上也做了这个典故的普及:相传宋朝年间,宋仁宗因操劳过度而茶饭不思、不欲饮食。一时间,各位大臣一筹莫展,一位家住开封宋门里的大臣闻听,遂献上一付从云游道士手中获得的鸡血汤秘方:以鸡骨及数十种中药材秘制熬汤,配以鸡血、鸡杂等原料,食后有延年益寿、健脾开胃之功效。仁宗皇帝品尝此汤后胃口大开,龙颜大悦,连称好味道,将其列为御膳;经过一段时间的食用,仁宗皇帝的食欲大增,慢性胃病逐步康复,身强体健,容光焕发,遂赐名“宋门里鸡血汤”![惊叹][惊叹]