从应县木塔景区出来，刚好是中午饭点，又到应县塔前街的丰泽园饭店（应元街店），招牌的应县凉粉与西红柿鸡蛋栲栳栳尽显晋味精髓。应县凉粉入口瞬间便能感受到细腻的质感。浇上店家特制的醋汁，搭配香浓辣椒油与蒜末，清爽开胃，完美还原了本地“喝凉粉”的地道体验。西红柿鸡蛋栲栳栳则充满家常暖意，莜面卷纹理分明，裹着浓郁的西红柿鸡蛋卤，很好吃店内环境简约，服务周到热忱，菜品口味地道，性价比颇高的选择。

这家饭店位于应县木塔景区大门斜对面，店不大，有两层，一楼四个圆桌，看上去好像以按待团队为主，中午时候的生意特别好。等餐时发现服务员收拾餐桌时将前面用餐后剩余的米饭和馒头都收了放在边上待用。土豆烧肉里土豆块好大，肉几乎看不到。碗和筷都是一次性的。幸好菜的味道还不错。

这里环境不错，出品材料新鲜，味道真的不错，分量可以，老板非常好，面可以加哦。服务态度很好的。