好吃好吃，烤肉吃的最多的就是雪越山，服务看运气，每次必点胸口还有一个牛牛拼还是牛小拼，香菇有点太油了，也刷的胸口那种油，调过味的很咸十三香很多，口蘑也不好吃，油油的蒜蓉酱，喝不到口蘑汤，她家烧烤还挺好吃的

门口停车还挺方便的肥牛也特别好吃，就是环境差了一点，进去的时候地面超级滑，吃饭的时候桌子下面也超级滑，因为我们是不是饭点去吃的，感觉服务员好像都没有午休完一样，体验感不是特别好3星给的是肥牛口味的，希望服务以后再接再厉吧。

[米饭]口味：朋友推荐的烤肉几乎把招牌都点了肉质非常好完全不踩雷除了孩子点的三文鱼有点拉胯[薄荷]环境：因为过生日选了相对独立的包间。环境很好就是座椅有点低。和烤肉的高度差一点[服务铃]服务：即便在包间服务也很到位换篦子很及时有需求也能及时处理[糖果]性价比：小贵

晚上六点半到的，门口好难停车哦，停到了马路对面。一楼已坐满，店内有电梯，到达二楼有座位，位置相距空间都挺大，不挤。听婆婆说是通辽的老店，果然很火爆。点的招牌牛胸口和秘制肉还有肥牛，分大份小份。最后还是点多了，两大一小点了三盘肉都没吃完，还点了烧烤也没吃完，都浪费了[尴尬][尴尬]味道很好，不适合晚上来，中午来能多吃点。自助水果很好，新鲜。

从小就吃他家烤肉，口味这块拿捏的死死的。[米饭]口味：肥牛就是最早最经典款了，非常香，嫩度也刚好，另外两盘腌制过的肉有一盘有点柴忘了叫啥了，但是味道都是非常好的，羊肉串吃多了腻，人多可以点[薄荷]环境：中规中矩啦，来他家主要吃这口味[服务铃]服务：只能说有待提高[糖果]性价比：在通辽就算比较贵的餐厅了，人均起码100吃包吧，但毕竟好吃

那天天气挺冷的，寻思着吃点温暖的就去了那边。雪越山的烤肉，嘿，还真是挺独特的。味道呢，不是那种浓烈刺激的，是淡淡的那种香，像初雪般清新。肉质软糯，感觉它们在炭火上跳跃的模样都能想象出来。我喜欢那些小菜配搭，平衡了肉类的油脂，不觉得腻。服务呢，不算热情过剩，但每次添炭或换盘都非常及时，刚好维持在一个舒缓的节奏。总的来说，挺适合找个闲暇的晚上，慢慢享受食物带来的那份安逸。嗯，下次可能还会再来。

位置：马路边，停车很紧凑「雪越山秘制肉」按头推荐！奶香味道的烤肉，不会咸，偏甜口。「牛胸口」强烈推荐！虽然奶香味道不如秘制肉，但是更劲道，而且纹理更好看！有一个烤奶块，不推荐。。吃不惯[服务铃]服务：两个人只点了两盘肉（合计1斤左右），但是篦子服务员换了三次，特别勤快！

来通辽吃烤肉咱就得认准雪岳山[薄荷]环境：环境没得说老店桥北这块的「烤肥牛」咱家虽然价格偏贵但是分量特别大别人家是用盘咱家是用盆一份人我们一家三口吃的特别饱一共点了两份肉没吃完都吃不下了「雪花牛小排」牛小排也别香肉很新鲜肉质汁水很足没吃完打包带走的回家自己炒也特别香肥肠很干净一点多余的味道都没有就是想在烤盘上滋啦滋啦的很治愈点了一个小菜芥末虾球惊艳到我了吓很新鲜弹牙而且很大一个味道很好小孩子和女孩都会喜欢

处对象就在雪越山吃，20多年了还是一如即往的哪个味道，肥牛和胸口我的最爱。

雪岳山烤肉，通辽烤肉界的扛把子，每次回来必吃的一顿。特别推荐烤肥牛，肥而不腻，香味扑鼻。还有煮山泉，都是只有通辽人才懂的味道。就是酱料太咸了，连芝麻酱都很咸，还有菜叶也要钱，太贵了。下次可以试试生鱼片。