文昌湖旅游度假区内的核心湖景区，有一家宝藏的鲁菜馆，是周村知味斋旗下的知味斋渔舫店，做鲁菜和湖鲜。[米饭]口味：点了周村煮锅、豆腐丸子、小炒黄牛肉、葱烧蹄筋等等，食材很新鲜，调味拿的很准，味道真的很不错，在景区里有这么平价美味的餐厅实属难得！[薄荷]环境：餐位靠在大落地窗旁，白天可以看到湖景，晚上玻璃反光，不太好看到，建议来游玩的时候选择中午来就餐景色会更好！[服务铃]服务：服务员很专业热情，推荐！

文昌湖边的知味斋文昌湖上，水光潋滟，知味斋便立于湖畔，凭栏临风，食客络绎不绝。此地以“一鱼三吃”闻名，乃淄博名吃中之佼佼者。所谓“一鱼三吃”，是将一尾鲜鱼分作三般烹调：鱼头炖汤，鱼肉或炸或熘，鱼尾红烧。汤是奶白色，浮着几叶香菜，热气里夹着鲜香，呷一口，醇厚绵长；炸鱼排外酥里嫩，金黄可爱，蘸些椒盐，齿颊留香；红烧鱼尾则浓油赤酱，咸中带甜，甚是下饭。三者风味各异，却皆出自一鱼，颇见厨子手段。坐在湖边，远望湖水漾着碎金似的光，口中嚼着鲜美的鱼肉，耳畔是微微的风声，确是人生一乐。知味斋之妙，不独在鱼之鲜美，更在于将口腹之欲与山水之趣糅合一处，使饕客既饱肚腹，亦怡心神。齐鲁之地，自古重食。这一鱼三吃，倒吃出了几分古意。

清明假期第一天，朋友们约着来文昌湖这边游玩，午餐看了看知味斋鱼舫这边可以用团购，就先来吃饭。11:56到店，人真不少，挂号到31，经理说预计一个半小时，快到了会☎️联系。这期间开启萌山遛弯儿转转转模式真的很稳，13:30电话告知我，哥几个验券后11:35一腚坐下，13:40上第一道菜，14:16齐菜。吃得比较开心٩(๑^o^๑)۶美中不足的体验还是很直接的，炒合菜有鱼香味，锅包肉是柠檬酸而非白醋香，烤鸭的小饼袋子没撕开直接飞在笼屉里。别的都没啥问题，毕竟是假期，如此多游客入店的体验前提下，前台与后厨整体上忙而不乱，能看得出平时店铺的管理很到位👍以后还来✅