五一来广西旅游，自驾游第N站——百色。如果说对百色还有一丝留恋，可能就是这家特色农家院了。[薄荷]环境：在一个路口，门前超大停车场🅿️，店装修的非常有壮族特色。里面有包间，二楼有散台。超级火爆的五一，我们是坐在院子里吃的。有点痛苦没有空调～风扇意义不大。菜品种类很多，「黑米粽」这个是甜的，但是有点硬「野菜肉沫汤」给爸妈点了一份热菜汤，味道中规中矩，有点清汤寡水的感觉，但是还算好喝「招牌秘制扣肉」扣肉肥而不腻，好吃「柴火土阉鸡」这个属于桌桌必点了，人少慎点啊，好大一锅「橄榄肉沫豆角」这个油炸的，麻辣口味，可以点推荐啊「木桶蒸饭」一大桶饭，软糯香甜，可以续[服务铃]服务：虽然比较忙，但是服务也算热情周到，如果你来百色了，可以选择来这尝尝，一定要提前定位置啊～

这里的菜比较有特色，我说点只鸡，服务员马上领我下楼见证厨师（杀鸡刽子手[流泪]）凶神恶煞的去后面鸡窝直接去抓鸡，然后听到鸡栏里鸡叫连连，二分钟后厨师一脸严肃的逮了二个不幸的阉鸡出来，我默默地看了它俩一眼，其中一只默默的低下了头，生无可恋的样子。然后我默默的转过头去，和厨师平静的说“那只抬着头的，把它跺了！”自觉很有江湖大哥范的留下了夕阳下的背影[笑脸]说了半天，这里主要的菜就是大锅阉鸡，49元一斤（毛重）净重减三两差不多，也就是说49元7两。人少光点半只就够，因为还送鸡血、冬瓜和蔬菜，再来碗米饭，就齐活喽[呲牙]来百色可以试一下，少吃点，隔壁转弯是夜市，还可以逛吃逛吃的！

在百色的这家壮族餐厅吃的晚饭，感觉很不错。一进门红色大横幅“壮家人·壮家莱”和农耕实景画面就很有吸引力🤩，小院布置得也很有生活气息，当中的大树郁郁葱葱让这里看起来生机勃勃。我们点的都是当地特色菜，味道不错😋。服务非常好，还特别为我们现做了原味淮山汁(正常提供的是甜味的)，浓稠好喝[双手合十]。印象深刻，值得再来👌。

餐厅位于繁华的市中心位置，作为游客都很好找，餐厅装修很有广西民族物色，每一道食材都很新鲜，鸡是现挑现杀，服务员热情招待，推荐了地道农家柴火土阉鸡和特色配菜，第一次尝试现场广西柴火鸡做法，很美味，值得点赞[强]

🏠：壮家人壮家菜找了一家很有地方特色的餐馆🥢晚上快九点了还要排队[捂脸]当中是一个小院子夏日在这里开个西瓜🍉很有松弛感[惊叹]最招牌的菜大概就是「柴火土阉鸡」了大圆桌当中有个锅~服务员现场炒制烹饪🔥油星四溅~氛围拉满[色]不过要稍微多煮一会儿不然不够酥烂味道还是很不错哒

非常有特色的一家店，当地的朋友带我们来吃的，点了很多平时都吃不到的东西。水蜈蚣看着吓人，但没有什么怪味就很香。羊血糕也很好吃，上面有薄荷和花生碎。鱼生点的是赤眼鱼，很鲜甜，然后配的酱汁也很好吃，就非常的入味。服务员阿姨也很亲切。每样东西都不踩雷，推荐推荐，大家可以放心冲！

「柴火土阉鸡」广东人认证，是一只很好吃的腌鸡，非常好吃。吃到停不下来，而且在你面前现炒。「黑米粽」黑黑的粽子包着甜甜的绿豆，里面是五花肉「野菜肉沫汤」巨好喝，喝了三碗，广东人不能没有汤「壮家腰卷」好吃，好像春卷，我们刚刚从浩坤湖开车过来吃的，晚上9点还在排队，然后门店很漂亮。服务也很好，果然是热门榜第一。价格很感人。

来到这家壮家菜，点了柠檬鸭和百香果凉拌青瓜～喜欢酸的我开心了😃柠檬鸭里有酸子姜，柠檬，沙葛，鸭子超级好吃，还吃到了鸭舌[破涕为笑][破涕为笑]整体很广西，也有点云南～今天百色33度，一整个夏天开胃菜。本来有点犹豫想要血粑鸭，善良的壮族大婶解释是糯米和鸭血蒸熟和鸭肉一起炖～善良大婶本来叫我收藏打卡送我一个雷公根汁，可惜卖完了，最后要了一扎紫色淮山汁！！好喝！！美丽的颜色爱住！！出门遇到善良的人儿～心情大好～可惜开车不能喝到壮族自酿酒！！

到了广西，必须吃壮族菜，这家餐馆也是当地最正宗、消费最高的，餐厅面积不小，有楼上楼下两层，一楼是包间，不过廊下也餐桌，这个时间的温度，坐在外面吃倒也不冷。负责人这是壮族女人的打扮？不过人家很热情，安排等位的人在院里的座位，并介绍他家菜的特色，解答客人提出的问题，并指挥服务员尽快收拾卫生。他家大菜主推鸡鸭鱼，而且锅灶都是在餐桌上，服务员大妈都是现场炒制，味道还是很不错的，我们点的叉尾鱼，本来点了一条，服务员说锅太大，一条鱼没法做，我们一开始又怕两天吃不完，后来协商的结果点了两条将近三斤鱼，点了个青菜，就没敢再点别的菜，等做好了吃的时候发现，四个人也能吃完这些鱼，又加了一个豆腐，不过这个豆腐个人感觉不好吃，而且是用的日本豆腐做的，应该不是豆腐。叉尾鱼类似于江团鱼那类的，刺很少，肉很嫩，很好吃，用汤泡饭吃很下饭，这里消费低，价格真的是很便宜呀。

[米饭]口味：壮族菜[薄荷]环境：环境舒适，我们在有两围台的包间，空调不错呢！[服务铃]服务：服务员不错呢！和她们有说有笑，和蔼可亲[亲亲][亲亲][亲亲][糖果]性价比：我在大众点评网下单了团购券，性价比高。值得推荐哦「野菜肉沫汤」这个汤很鲜甜，很好呢「假蒌夹子」这个是用一种野草叶子炸的夹子，很不错哦，喜欢🥰不过～我不认识这叶子究竟是哪一种植物呢！需要搜一下才知道