比较推荐羊蹄，炖的比较烂，下酒菜绝绝子[强]可以买几个打包带走。面肺子、米肠实在是接受不了，羊杂基本都是肺也是吃不惯的[尴尬][尴尬]

我们新疆好地方啊[调皮]美食应有尽有，食材新鲜，味道一流[强]

好奇了一路，面肺子究竟是个什么东西，终于在本次新疆行的最后一顿晚餐吃上了。「面肺子米肠子」在清洗干净的羊肺里灌面浆再煮熟切片，拌辣椒蒜吃，有点奇特。切片的面肺子绵软又带弹性，带了浓厚的油香，口感也类似肥肉，所以吃多几口还挺腻歪，倒点醋可以压一下，浅尝辄止。气管部分就很脆。米肠子，羊小肠里灌米煮熟切段，稍带一些羊杂气味，可以接受。-「豆豆汤饭」这边的“汤饭”就是汤面。酸咸口，番茄羊肉汤底，豆子其实不多，喝口热汤感觉不错，果然面还是堂食更佳。-价格牌摆在厨房门口的柜子上边，小小一个，不太显眼。