第二次自驾路过安顺了，这次选择住在城里.本来想去吃啥火锅，结果两个人都没啥胃口，搜了点评附近的美食，发现这家店就过来试试.说实话这样的店一定不缺生意，是的不仅是点评的评价还是大众的口碑.一家小小的店，经营的食物就四五种，来的时候门口早已排队.点了干鸡粉和面，辣度适中，配料也很足.烟火气也很足.推荐来！

一间小小店面，外地人如果不做攻略贸然只身前往那就是语言费劲，餐也点不明白，座位也抢不到，吃也吃不上[大哭]永远人满为患，一定要鼓足勇气冲进去，点了招牌干鸡块面，虽然人多，但是每一碗老板都是亲自操作，鸡块也是摆放的整整齐齐（简直治愈我的强迫症）[呲牙][呲牙][呲牙]干拌系列都默认配一碗汤，就是店员会忙忘记，也要提醒或者直接到门口去端。吃上一碗不容易，仿佛一场“战斗”！

🏠小翔干面点的是招牌干鸡面看着这个卤鸡特别香但是不单卖来吃的本地人还是很多的但是个人觉得味道一般可能本人比较重口但是面很筋道面条是很好吃的免费打的豆浆倒是挺好喝的哈哈哈下次再来试一试他家其他的口味或者更好吃

跟着大众点评吃就对了～今天打卡一家大众很火的面[薄荷]环境：门店很小，夫妻店～但是开了十几年了[服务铃]服务：老板很热情，出品很快「干鸡面」11元一碗，每个来的都点这个，面不硬，相对肠旺面，我觉得可以接受～拌一拌不错，裹满酱汁，鸡肉紧实，不柴，觉得挺好吃的～推荐～

打卡安顺特色干鸡面闪现安顺安顺美食不容错过这家在很多平台都有推荐早上过来的滴滴师傅也说的还可以物价真的便宜四碗面共计40💰干鸡面和香菇鸡面都是干拌个人还是很喜欢的同行的朋友不喜欢缄面，说的味道很重干拌面配上一碗豆芽汤很巴适整体还算可以毕竟不是经常吃到的老安顺可以来打卡

我们大老远从贵阳来安顺就是为了吃它家面因为看去安顺都要打卡它家的干鸡面所以特地来它家门面不大但是生意确实很好很多人都拿一个椅子在门口吃而且它家1点左右就差不多卖完了所以我们赶在1点的时候去吃总体味道不错面有点干卤鸡很入味还搭配了一碗汤不会觉得太干面的味道蛮有特色的而且价格合适11元一碗总体还是可以的

【NO.111】来安顺怎么能不来吃一碗小翔【交通】★★★住在路口的酒店，早上就下来吃一碗面【服务】★★★没啥服务，饭点基本上都是来不及收桌子的，不要太指望，好吃就可以了【环境】★★★环境很普通相对来说，应该算是老网红店，基本上来打卡的都是慕名而来的游客更多一些，路边小店，基本上都是拿着板凳在街边吃，介意的慎去。【口味】★★★★真的是好吃，点了一碗干鸡面和馄饨，干鸡面真的颠覆了所有的认知，太好吃了，鸡肉真的量很多，面条很筋道，因为有孩子我们就没有放辣，麻将伴着吃很香，我们家孩子都很喜欢，吃了很多，馄饨也是非常好吃的，很像抄手的感觉，干拌的馄饨肉质非常紧实，肉也超级多，真的不夸张的说，肉有一股肉香，馄饨也是很良心的价格，非常亲民，真的不一会都是人在排队了

重点先行:建议游客点微微微辣。读小学的时候吃过的干面，当时他家就已经排队了，能不赶时间的在早晨吃上一碗干面，价格实惠，味道鲜美，是那时候很开心的事情。没想到十几年过去了，不赶时间了，他家的味道似乎也不一样了。如果住在周边，想不到吃什么，小翔干面就是不会错的选项。看点评的都是游客，建议点微微微辣，不够可以让老板再加，正常辣度能让无辣区的朋友食不下咽，除了辣尝不出其他味道，会让他家的面变得难吃，吃完点评“不好吃，又苦又辣，不懂为啥这么多人推荐。”也许是打开方式不对。总结:价格实惠，口味合格却不惊艳，愿意顺路吃，但不愿意跑老远过来吃，加上路费和时间就没有那么划算了。游客路过也值得尝试下，鸡蛋面做的拌面，在其他地方也难找。面是贵州特产鸡蛋面，很干爽，不会像其他面那样成坨，根根分明，入口一咬就断却不是软烂没有嚼劲，没有存在感，但不论吃多少次都不会让人讨厌。吃到其他面时才会想起，还是鸡蛋面好吃。酱很香很香，大概是香菇肉酱，不知是如何处理，只有香菇的香味，没有香菇常见的那种腐烂味。我愿意单独购买，晚上在家煮宵夜放上一勺，掩盖我不会下厨的事实。鸡肉有白水煮和卤鸡两种，都很香，让人怀疑老板是不是买的土鸡，但是这个价格又显然不是。他家还有单独售卖的卤鸡。但是辣椒似乎没有小时候好吃了，辣度提高了，香味却下降了，入口还会回苦。辣味本应该是点睛之笔，凸显面的鲜香，但实际上，辣在这碗面里却成了害群之马，辣味和苦味压制住了其他味道，让香味需要仔细识别。下次有机会试试微辣，希望能找回儿时的味道。十几年了，他家的价格还是这么实惠，11块能吃到小半碗鸡肉。

「干鸡面」太绝了太绝了。店小人多，因为就住在楼上，干脆打包回来吃。没想到半点没影响到口感。酱汁浓郁粘稠，每根面都裹上了酱汁，这酱调的太绝了，微辣咸香，香气十足。面仍然是肠旺面那种干弹韧。鸡是老板自己卤的，手撕的。非常入味，口感也好，丝毫不塞牙。里面还加了榨菜花生葱花，没有折耳根可以放心冲。店里有免费的鸡血汤可喝，酸菜豆芽鸡血汤，还挺好喝。要是这店在我附近开，肯定天天吃[呲牙]

去安顺耍，决定打卡这家离火车站不远的小店解决早餐。早上不到九点到的小翔干面，仅有的十来个位置已经满座，其余的食客都是自己坐在塑料板凳上端着碗吃。我们点了「干鸡面」和「馄饨」。面条用的细面，有些像方便面的样子，咸味有些重，身为四川人有些吃不惯。但是份量真的很足，用料也很舍得，鸡肉都是多大块的，一碗一个人吃到撑。「馄饨」也是多大一个，要的汤馄饨，汤里还加了鸡块、豆芽和鸡血，真的分量太足了。