师大夜市里的小面馆，麻辣牛肉面。好吃不贵。

在北京房山吃过几次麻辣面，所以对东北正宗麻辣面的味道相当好奇，这次趁着来到师大夜市，品尝了一家店，感觉没啥印象深刻的感觉，就是价位比较便宜，量十分大，但口味上比较清淡，不吸引我，虽然吃不完，但还是没有太深刻的印象。

两家都是一样的名字，我都搞不清了……上大学的时候来逛夜市就吃他家烤冷面，这么多年了，也是老店了哈哈哈哈顶配加肠9元一份，加糖加醋，味道不错

这就是童年和青春的烤冷面记忆啊家住在师大附近的没有几个人不是从小吃到大从最开始的小车到现在的大车阿姨还是那个阿姨谈笑间抹酱打蛋撒菜放料行云流水般的动作然后一份热乎乎的烤冷面就好了现在车越来越大店也越来越有名气阿姨还是很麻利长大了如果路过那还是会吃一碗毕竟烤冷面哈尔滨没输过！

师大夜市有一家烤冷面特别的出名，就是这家三和烤冷面，每次做都是20份起，像流水线一样制作，特别霸气！提前带了一份金针菇，让老板娘加进去，简直羡慕坏了周围的其他小伙伴儿了味道是酸甜口的，哈尔滨的烤冷面真的很不错，会提前问吃不吃葱花，香菜，洋葱和蒜。没想到吧，烤冷面里面竟然有加蒜汁儿，特别特别好吃。推荐大家都来打卡一下！

作为师大夜市早期的“拓荒者”之一，此店名声在外，生意接连不断。三和的场面气吞山河，“流水线”操作行云流水，十张面皮同时处理，女老板边铺陈边询问谁不要香菜、洋葱、蒜蓉etc.然后蛋液哗啦一下从一边浇到另一边，用煎铲涂抹均匀后每片翻个面，随即就是大把大把地投料，包括若干粉料、酱料、辅料，还有顾客可选的不同香肠。再掀开每片面皮一角往铁板上挤点油，激起“滋滋”的声音与鸡蛋的焦香充斥感官。折叠好的冷面卷刷酱后移交给男老板，在他麻溜儿利索的双铲下被切成规整小件，遂变为碗中物。这猪肉肠烤冷面看得见酱料的红，鸡蛋的黄，叶子的绿，把馋虫给勾出来了；纳入嘴里，尝得到标配的甜酸，蒜蓉的辛辣，芫荽的清苦，肉肠的咸口，还有焦糯并存的特殊质感。缤纷着三色，平衡着五味，虽是“批量生产”的廉价小吃却能俘获欢心，况且外地夜市不一定找得到。又一龙江特色是七仔锅包鸡柳，毕竟哈尔滨是锅包肉的摇篮；东北烧烤全国闻名，贵为师大夜市“五绝”的牛一斗确实不错，另外香坊夜市的扛把子闫守一也有在这里分一杯羹。这些和其他家的细节留到其他平台的详细食记。更多更详在同名“今日头条”号[OK]

开了好像得十几年了从上大学开始就吃他家要一直开下去

这家店我经常去，主要是黑椒猪柳饭是真的好吃

很是不错的面馆！本来想去二姐的，可是没想到去了两次都没吃上，第一次去的总店结果被告之换地方了，去了新店已经关门了！第二次幸好没有关门，不过服务员在擦地，跟我说已经没有面了！让我下次早一点，要不要这么火呀！大姐我去的时候才4点半，结果人家告诉我他们俩3点半就没面条了，下次想吃尽量赶到2点之前……我了个去！

就是喜欢，鱼香肉丝炒面很好吃哦。