从北京一路驱车来到阳泉这个山西省内都名不见经传的小城市，去感受了刘慈欣工作的娘子关发电厂，去感受了赵氏孤儿当年躲避仇家的山洞，最后来感受一下山西菜。我们去的时候已经接近晚上八点，工作日居然座无虚席，等了一桌后告诉我八点半厨子要下班给我惊呆了。因此更加深了我对这家菜的期待，果然不负所望啊。虽然是有些融合菜的做法，却真是道道好吃。里面的招牌菜建议都点，咸香鲜在和山西的醋打配合，让每一种不相关的食材拉起手进入食客最挑剔的嘴巴，近乎完美。除了牛肉那一道稍微有点柴。整体价格应该是除了大酒店外阳泉第一梯队了，人均八九十，但我觉得值！

蟹黄豆腐很香，推荐凤爪也可以，下次想尝尝招牌红烧肉白酒42度清香荔枝酒很推荐冷面的料汁也很好吃

[米饭]口味：味道很不错，是家里人推荐的，糖醋丸子酸酸甜甜，很好吃，但是吃多了会腻。蟹黄豆腐有点甜口，豆腐很软，还挺好吃，同样吃个一两块就到头了，再吃就有点腻了。山西的面食真名不虚传，最后那个面忘记名字了，但是好吃到点了一碗不行，还得再加两碗的地步