绝了…太好吃了。[米饭]口味：「半坛鸭」三散养900天，熬炖三小时。虽然我没看着他长大，但是在餐桌上他的味道就是棒啊，绝对不是平常的鸭肉。味道一流。「坛子跳水雄鱼」要了两个口味的，青椒的，麻辣的。这跟宣恩烤鱼比起来强太多了。鱼肉细嫩，入口就化了。主要是，桌上煮了半天也是鲜嫩的味道。鱼肉一定要在汤了多煮一会，更入味。「小土豆炖腊猪蹄」按常理说，腊肉本身就偏硬。在加之是是猪蹄更难做到软而不柴。哈哈，他做到了。特意为了一下，店家的腊肉都是从农家收的，自己养的猪，自己熏出来的腊肉。怪不得好吃吧。「腊肉洋芋饭」很香。腊肉，土豆混合着大米用砂锅做出来，香而不油。美味。[薄荷]环境：古色古香的建筑里，上二楼左手第一家就是。[服务铃]服务：服务特别好，腊肉猪蹄有点小问题，我们都说了小问题不打紧，最后结账的时候把这道菜免了。餐间还送了冰粉，棒。[糖果]性价比：物有所值，物超所值。这么说吧，来宣恩游玩，建议朋友，都来尝尝，自己可以去做对比。吃货不打诳语，愿大家吃的健康，吃的开心。

在宣恩溜达，差点错过这家“喳西坝子”（记得要从后面窄窄的楼梯上二楼哦！）。一进门就被浓郁的民族风情吸引了·必点招牌“半坛鸭”果然名不虚传！鸭肉分量十足，每一块都厚实紧致，炖得恰到好处。卤汁完全渗透到肉里，酱香浓郁，带着微微辣，咸鲜入味得让人停不下筷子。关键是鸭肉完全不肥腻，肉质紧实弹牙，吃得出的新鲜和用心，是现做现上的·人均大概85元左右，在这个环境和味道下，绝对物超所值，人多可能更划算。如果想在宣恩尝一口正宗的恩施民族风味，特别是那道让人念念不忘的半坛鸭，喳西坝子值得专程上楼一试

赶到宣恩吃午饭时间尚早大家胃口一般但还是没有浪费[米饭]口味：肉沫合渣没啥味道和小炒黄牛肉的酱汁拌在一起味道更佳就是有点小辣[薄荷]环境：非常有特色非常的整洁[服务铃]服务：可能是因为人少就餐体验很好[糖果]性价比：三人套餐吃饱饱肚圆圆

恩施旅游到了宣恩县，吃了这家老院子里的团餐，门口摆着十个大鼓，噼里啪啦的敲着大鼓，欢迎你还不错，味道还可以，还有免费的酒是摔碗酒，喝完将碗摔碎，还有免费的梅子酒度数只有七八度很适合女性朋友喝，每天不知道要摔掉多少小碗，席间还有互动的歌舞。

晚餐，大厅的大姐很热情，还有一位年轻人向我们分享，“喳西”是土家族很好的意思，坝子就是家门前的院子。合起来做餐厅的名字，寓意：很好的地方！菜品我点了红菜苔，很喜欢。半坛鸭肉是熏制过的肉，口感有点柴和硬，辣度还能接受。米饭（没有收钱）拿来一个电饭煲，估计是中午煮好的，水分蒸发了，干。

服务好，菜好吃😋，客人说这是适合我们苏州人的口味，非常棒！打卡还送了冰粉。下次我们来旅游还吃这一家。如果菜的量再大一点就好了[笑脸][笑脸][笑脸][笑脸][笑脸][笑脸]

来宣恩一定要吃鱼至于怎么烧有讲究最多的是烤鱼（比较油和辣）我们最后选了这家很有当地特色的店来吃「坛子跳水雄鱼」做法是蒜蓉配上剁椒鲜活鱼在后厨鱼缸里亲自挑选看着大厨把活鱼砸晕后烹饪三个人幸亏就点了一个坛子系列的招牌菜那个容器也太大了直接有小半个桌子那么大鱼肉特别的鲜嫩洁白越煮辣味越明显吃到后面汤汁里尽显湖北本味非常棒越吃越上头的一条鱼「干煸手撕泥鳅」干香酥脆越嚼越带劲是小伙伴的下酒好菜还有我爱的那盆「鸡汁脆笋」笋干鲜嫩、是桌上的一道清爽的菜一定要吃那个「干煸蕨粑粑」外酥脆里绵软有一股特殊的香味好吃的不得了主要那个口感绝了「擂椒茄子皮蛋」比较一般始终没有找到曾经在湖南益阳吃过的那个味道老院子虽然用餐的人并不多一楼露天每晚都有篝火晚会盛装出席的民族服姑娘载歌载舞宣恩的民族特色宣传深入到角角落落相当的佩服[打call][打call]

来宣恩玩搜到附近这家看起来还不错点了土家腊肉和合渣合渣真的很好吃第一次吃感觉还不错土家腊肉炒得不够干而且很肥基本没有瘦肉那种这个有点离谱吃了好几家土家腊肉第一次遇到连一两片带点瘦肉的都没有但是服务真的很好还给我们开了暖脚的火炉搞得我都不好意思跟她说了就这样吧

有点久了，看图只记得半坛鸭美味😋，餐厅风格大家自己看吧，装这款菜品的盘子都是专门定制的半坛。鸭肉是专供的炖得很入味微微有嚼劲儿，鸭掌抿了半天，好吃啊😋[色][色]所有红彤彤的菜都巨下饭味道超正👍这个陈醋花生大家是拿筷子夹着消磨等菜时间的[捂脸][捂脸]旅游淡季去的，人不太多。鸡油炒饭太香了。

看评论当地烤鱼的做法比较油腻，我们就点了这个跳水鱼，第一天打卡吃了蒜香味，还点了肝腰合炒和素菜，原本以为三斤多的鱼加上其他菜两个人吃不完，结果这个鱼味道真不错，肉也做的很嫩，两个人全部光盘行动。第二天又来打卡了青花椒口味的，大姐特别热情，还送了我们一份涮菜，煮在鱼汤里特别好吃。爱吃鱼又怕烤鱼油腻的，推荐这个跳水鱼。要把鱼头鱼尾按下来放到汤汁里一起住，要不吃的时候没住到会生。泡椒锅巴肉片就很一般了，锅巴有点儿糊的味道，肉片没有腌制有点儿老，也没吃出泡椒的味道。肝腰合炒挺嫩，咸淡合适。第一天去团了券，写的可以同时用五张，我和老公各团了两张都给用了。第二天再去的时候发现规则改了，单次只能用一张了。