来漳州古城Citywalk了一下午晚上本地朋友带着我们说去吃一家牛肉馆，据说是潮汕人都会点赞的老字号哟[米饭]口味：我们没有吃牛肉火锅，吃的有点类似生烫，老板帮忙烫好「牛筋丸」「卤牛筋」「牛肉汤」牛肉烫的刚刚好，很嫩很鲜美「叉烧牛排」卤好的沙茶牛排一咬就脱骨啊啊啊[愉快]「炒米粉」也是嘎嘎好吃[亲亲][薄荷]环境：是那种老字号的店铺，环境一般，不过还是干净卫生的[服务铃]服务：阿姨都是本地人，很好说话[糖果]性价比：人均四五十可以吃饱牛肉，味道也完全在线[比心]

路过吃个便饭～经济实惠，有套餐饭牛肉面粉，单点的牛杂青菜等等～我要的一碗香辣牛肉粉，这辣度还是给力的，卖相能勾起无辣不欢者的食欲，牛肉大块，牛肉丸有嚼劲，你敢想这一碗只要12元？漳州的街头美食确实性价比杠杠的[点赞]

朋友推荐+鲜切牛肉+食材新鲜，已经是很高的评价啦～**如果下次再去，可以试试这些小建议：**1️⃣**部位选择**：比如吊龙、匙仁（嫩滑）、五花趾（带点筋更有嚼劲），不同部位口感差异大，可以多尝试几种。2️⃣**涮烫时间**：鲜切牛肉一般8-10秒变色就够，久了会老哦～3️⃣**隐藏吃法**：问问店员有没有“沙茶酱+芹菜末”的经典蘸料搭配，或者试试牛肉拌粿条！**好奇问问**：你觉得他家汤底怎么样？是牛骨清汤还是另有特色？下次想推荐给其他朋友的话，你会重点夸哪一点？😄（顺便一提，看到“鲜切牛肉”就想到潮汕火锅…如果猜对了的话，他家炸腐竹和牛肉丸是不是也很棒？）

在漳州，一人食的首选☝🏻伟记牛肉真的不知道承载了多少个一中学子的午/晚饭呀，每到饭点点单都得排队，吃饭也只能拼桌[笑哭]点了牛腩饭跟牛排饭的套餐，牛腩饭20r，牛排饭24r，里面有煎蛋/青菜/萝卜干/牛肉丸汤，来上一份超满足！

读书的时候经常去吃，价格优惠，上菜速度快，包厢没啥人的时候可以和同学坐包厢里吃，限制不大味道还行，最喜欢点清汤面然后打个沙茶酱，蘸着面吃，哈哈哈哈重口味吃法

🏖️很出名的一家牛肉馆店，开了很多年，店面在这边算很大，里面位置也多，路边挺方便停车的。🏜️这边吃看个人，人多可以点火锅，比较有的吃，人少的话点个类似的套餐饭，还是不错，有菜又有汤，还有一瓶雪碧，价格也实惠。

吃了十几年的老店啦，生意一直还不错，有时总会时不时来一趟～～多种面种类可选择，可➕的配料也挺多，牛肉手工面➕牛肉丸是每次必选项。清汤or沙茶两种汤底均不错，性价比总体都还不错……他们家火锅也是不错哒，就是开太久了，环境些许旧和简单了些～～

从高中时期一直吃到现在了，每到饭点都会有很多学生光顾。习惯性点筋道的牛肉手工面➕牛肉丸，他们家粉肉也很嫩鲜，一碗十几块的白菜价就解决。还有套餐饭也是荤素搭配蛮实惠的，肉质新鲜火锅也是不错……性价比颇🉑

好吃好吃，和其他地方的牛肉面不一样。沙茶味的牛肉面，淡淡的辣味，沙茶酱很足。连清汤面都很好还。来这里吃的人挺多，可以错峰来试试。量很大，胃口小的可以两人一碗。

沙茶面打卡了两次～口味巨棒[调皮][调皮]捞面太辣了……牛排套餐也很好吃呢[调皮]晚上8点多去都有不少的人在吃[偷笑][偷笑]12元的沙茶面还有牛肉这物价真真爱了在青岛这碗面至少25➕[发怒][发怒][发怒]