跟着@musictv拔草了「生肉里脊小炒」还好不用我掰馍[偷笑]太费劲了！掰馍半小时，吃完十分钟就是我们了[捂脸]味道很不错呢，醋味很到位啊！香喷喷！里面的粉条也很好吃！第一次来这家店呢，店里很大很干净。而且很凉快！有茶水自助！老板态度也很好。

该说不说主要是环境真的很干净啊这家[薄荷]环境：很干净！泡馍的话感觉回民街上的味道大差不差的都还行（除非特别特别难吃的那种，不看招牌其余口味都差不多）⚠️着重说一下卫生真挺好的，地板不粘腻，桌椅板凳也都擦的干干净净的不油，后厨做饭的地方我看也收拾的很干净[强][服务铃]服务：服务也不错，点单下单上桌茶水什么的都挺好的👏从大学习巷进来一直走就到了，别再西羊市人挤人了，来这家尝尝吧🥢

库存奉上🤣🤣「生肉里脊小炒」快过年那阵儿来吃的，和伙计约好下班咥的生肉里脊小炒，当时店里人不多，和朋友坐下后边谝边掰馍不一会儿功夫就掰完咧，我俩都偏爱重口，小炒夹杂着番茄的酸甜，整体口感更加丰富！！我俩还要了一份素拼、一把烤肉，美🐔很！「萝卜泡馍」这个是冬季限定款！第一次吃！中午午休时间飞奔来的，人太多了，迅速掰馍🤣🤣上来后发现这碗性价比好高啊，肉菜蛋都有齐活咧！配菜也比我想的丰富啊！汤香肉烂！坊上独一份！美滴增怂[呲牙][呲牙]

冬天的时候，去了好几次铁老十，这次来吃的是酸黄菜泡馍。基本上配菜和烹制方式跟萝卜泡馍一样，就是多了酸黄菜的酸味加持。感觉他家的酸黄菜是用白菜腌制的。吃起来酸爽可口。他家的特色泡馍挺多，但是相对而言，萝卜和酸黄菜算是头牌。量大好吃。

[薄荷]环境：老巷子里，老店面，但很干净啊，而且很宽敞[服务铃]服务：来西安也算去了几家类似的老字号了，这家态度是最好的，很有耐心的介绍。「酸黄菜泡馍」应该是就是酸白菜，发酵后的酸味很开胃，加上辣子，酸酸辣辣很开胃，不过辣子真的蛮辣的，少辣都很辣，不能吃辣的小伙伴要注意。点了优质的，里面给窝了一个鸡蛋，还有不少大块的牛肉，实实在在好味道。馍如果自己不太会掰，可以直接点机器掰的，也很好吃。「羊肉水盆」依旧点了优质的，羊肉份量和品质都不错，膻味只有一点点，汤头鲜美，羊肉软烂。搭配了一个馍，不用提前掰碎，吃多少掰多少就行了。「糖蒜」它的存在太必要了，本来想单独点，没想到是送的，实在是太太太解腻了！！！「小菜」很解腻爽口，还不错！黄瓜最好吃！「羊肉串」在店门口点，羊肉串十串起点，味道很好！

冬天算是把铁老十好好的吃了几顿。萝卜泡馍，酸黄菜泡馍。首先他家中午吃饭的人是真多，他家的可选性也很多，牛杂泡馍都有。当然，冬季限定的萝卜和酸黄菜就是其中代表。馍一定要自己掰。萝卜泡馍像是小炒，鸡蛋，木耳，花生，熟牛肉块，粉丝，香辣的口味，蒜苗加持下味道不错。而且吃一次就想吃下一次。以前吃泡馍是汤头，是吃方式。这一碗限定泡馍，确实是不错。

收藏很久的饭馆了，专门过来的。中午饭点儿。可能是因为这边偏的原因，感觉顾客也不是很多！店面也比较大！生肉小炒个人感觉很好吃，专门还说了加辣，他家的味道属于调料炒的那种味道，不是辣椒酱的味道和口感，挺好吃的！辣椒也很辣[调皮]素拼味道一般，赶紧不入味儿！涮牛肚味道可以！[调皮]

这家并不知道好不好，就是孙浩来这里吃的，好奇😯尝尝一尝而已，话说现在的小炒确实不便宜，还好我也吃不动，所以两个人分了一碗，味道鲜美，不算咸，凉菜又盛好的，因为有的菜不吃，又从新盛好真点点赞[强]，蒸饺饺是隔壁的。

管理身材中间，一直不敢放肆吃经常吃小炒。忍了好久，终于吃到这一口心心念念的小炒啦。自己掰馍，忍着口水使劲掰[偷笑][偷笑]加辣子[呲牙][呲牙]，不能吃辣正常即可。西安西安公主下午茶[悠闲][悠闲][悠闲]上桌是一顿狼吞虎咽，可是解了我的想念。香死了[调皮]

两个人吃个早餐🥣哈哈哈哈来吃小炒啦啦啦！！「羊肉泡馍」优质羊肉泡馍60块！！！有点小贵！！不过羊肉很大块，味道不错「特制小炒」我还是喜欢吃牛肉小炒哈哈哈，不过份量真的超级无敌多两个人都没吃完好喜欢西安的碳水，真的太多好吃了爱了爱了