离酒店不远的一家店，查了下运城有很多店。做的都是运城当地的特色菜。可能大家都不爱吃甜食，没有点风葫芦。但是运城的涮牛肚是真的很不错，黄河大鲤鱼味道也很不错。包间很安静，很适合商务宴请。价格也不贵，性价比很高

味道是他家最大的优势环境吵杂拥挤招牌黄河大鲤鱼确实是我吃过黄河沿线各城市做这道菜令人最满意的但是处理比较粗糙鱼鳞都没刮净「山西过油肉」味道一般肉片炒得不是很嫩「酸辣白菜」不是用干辣椒爆炒的那种有点类似于水煮肉片那种感觉像是用老油炒出来的不香「清爽小炒皇」和之前吃过的小炒皇都不一样就是木耳山药确实清爽中规中矩胡涂面吃着蛮香的

过节人多，所以提前占座位，11点半左右大厅全满了，连锁品牌就是厉害！十年前西安开的店就吃过，咸阳店也吃过，品质没问题！来这里就吃黄河鲤鱼，酱香微辣，美中不足鱼鳞处理不干净！人多上菜速度自然慢些，每上一道就是光盘，菜品口味，质量都可以，米饭是一般般了！服务有待提高！

旅途第十九站～运城这家评价不错，离我们住的地方也不远，就来啦「绿豆糕」做的挺细腻，冰冰凉凉，不太甜「小米干饭焖排骨」味道不错，山西的小米好吃，排骨味道也好，不干不柴也入味「酸辣白菜」强烈推荐这个菜呀，太太太好吃了，第一个光盘的「红焖黄河鲤鱼」这个菜感觉一般了，也许跟其他菜比的吧总体还是很值得的一家店

维也纳酒店里面的一家饭店，生意异常火爆，去定位都不让，要自己到了才有位子，过年期间服务员估计人手不够，比较匆忙。菜品尝了之后确实不错，花生米也是第一次吃放在醋里的吃法，过油肉也是嫩嫩的，好入口。鲤鱼辣辣酸酸甜甜，很有特色

大过节，玩了一天身心俱疲。就想吃顿美味。媳妇说楼下吃，点了鱼点了鸡，一句话的总结吧……人是真多啊……服务员真少。大概是因为过年吧，服务人员根本忙不过来，菜品也少了很多。味道因为匆忙也下降了一点点……大鲤鱼孩子还是很爱吃，鸡也可以，不过似乎差了点火候，过油肉略失水准。不过这里的性价比还行。估计年后可以好很多……

就在维也纳酒店的旁边，非常方便，入住后就过来吃了。饭店的生意非常好，门口也很好停车。「油糕」「绿豆糕」比较推荐，「红焖黄河鲤鱼」「山西过油肉」「神仙鸡」倒也没有特别出彩，不过绿色蔬菜好像少了一点，有点不太习惯。

作为非本地人，虽然不知道这家晋菜地道不地道，但味道和服务都觉得很不错。烤羊排在一边手撕，膻味不重比较焦；新绛卷子很惊艳，肝很香；凉粉炒馍是第一次看到这种吃法，入口滑嫩；还有个小米是的甜味的蒸糕不知道菜名是什么，也很好吃。

特别想吃图4的黄米糕，本身味道有点甜，不需要额外加糖。图1绿豆糕挺好吃，孩子吃了好几块。图3的鸡特别酥，味道棒极了。还点了油炸糕，虽然油大，但出乎意料的好吃。来了山西必须吃刀削面，很劲道，特别好吃。运城真好，还会再来。

看介绍开了去年多老店，那就来试试，环境真可以，服务也尽心尽力，点了几个有山西特色的四凉四热，基本满意去，唯有过油肉做法跟我老家做法相错较远，其他的都在线，大家评价都不错，可以推荐；运城市内还有不少河东菜，等下次吧