二刷华发中城荟的湘蘭中餐厅，今天的菜都不错，砂锅菌香鸡最见功夫，菌菇的鲜浸透鸡肉肌理，砂锅保温让每口都带着温润的浓醇，鸡皮微焦锁住肉汁，配米饭绝了。蒜蓉蟹柳蒜香够劲，蟹柳软嫩吸足酱汁，是下饭快手菜的典范。清炒小白菜清爽解腻，脆嫩带汁，平衡了其他菜的厚重。醋炒蛋酸香开胃，蛋液蓬松裹着醋香，酸度拿捏得刚好。虾干炒小土豆最惊喜，小土豆粉糯吸足虾干的咸鲜，一口一个停不下来。五道菜各有侧重，从浓到淡层层递进，家常味里吃得出用心。

之前囤的周年庆套餐，这次总算抽空过来试试，位置挺好找，华发停车场B2楼找5栋的电梯上二楼右转就是，餐厅整体风格偏商务宴请风一点，「祖庵豆腐」高汤炖成的汤汁，加上石磨豆腐的组合还不错，整体偏咸鲜口，后续汤汁拌米饭还不错，「干烧臭石斑」三条小烧石斑鱼，腌制得挺入味的，本身臭味闻着也还好，鱼肉呈蒜瓣状刺比较少，辣味也比较适中，如果喜欢臭鳜鱼的人应该会很喜欢，「雪燕番茄子」一道清凉开胃的凉菜，番茄的酸配上雪燕酱的微甜，还不错，摆盘也适合拍照，总体体验还是不错的，服务员很热情，是一家适合朋友小聚的店，不过就是可能到店早了点感觉大厅里有点热[捂脸]

和朋友来华发逛，顺便来吃吃这家中餐厅环境很不错，有歌手驻场，在外场坐着也挺舒服的，服务也到位。「祖庵豆腐」样子好看，味道还行，酱汁浓郁「招牌黑鸭煲」黑鸭还是挺辣的，比较入味「陈年花雕红烧肉」红烧肉吃起来口感不错，也不腻