[米饭]口味：牛肉品种不多但是胜在新鲜烤肉当天看着一般就没有尝试可能种类还是有点少了[服务铃]服务：中午去的没啥事可能也是因为高考期间[糖果]性价比：吃牛肉的话很可以了粉肉很好吃牛肚也很不错水果新鲜饮料种类也还可以汤底是真牛骨熬制很鲜香

关于自助类的价格挺实惠；食材种类很多，而且都是小份量的，不会怕拿多，一个人吃也刚刚好，每样都尝点的快乐；肉类的食材都挺新鲜的还可以，虽然有些也是冰冻的，但是还行；鸳鸯锅底辣度还行，我比较能吃辣，感觉不是很辣；老板态度很好，我们是比较晚去的，会主动问要不要吃什么给我们补，加分！！！

走进店里，感觉挺温馨的，墙壁上挂着一些简约的装饰。点的牛肉火锅，肉切得挺薄，涮的时候很快熟透，鲜嫩的口感还不错。汤底选择了清汤，喝起来清淡不油腻，搭配一些蘑菇和青菜，恰好。服务也算到位，服务员态度温和，反正用餐体验还算舒适。

家人们，牛百户火锅必须安利！锅底浓郁醇厚，一煮开香气就直钻鼻腔。菜品新鲜度满分，毛肚脆嫩，七上八下涮完裹满汤汁，咬起来嘎吱作响。牛肉嫩滑多汁，看得出的高品质。服务也超贴心，店员随叫随到。性价比超高，吃得超满足，冲就完事儿，而且肉上的也很快，基本不用等，可以今天去没有芋头了。

【牛百户自助鲜牛肉火锅：人均不过百的现切牛肉盛宴，刷新火锅性价比天花板！】作为一名资深火锅爱好者，我愿将"年度最惊喜发现"颁给牛百户自助鲜牛肉火锅。这家藏在社区里的宝藏店铺，用72元/人的亲民价格（午市61元），打造出颠覆认知的鲜牛肉自助体验，彻底击碎了"便宜没好货"的餐饮魔咒。走进明档厨房的瞬间，所有疑虑烟消云散——两位师傅手起刀落间，鲜红的牛肉如绸缎般铺满餐盘。每日现宰的牛肉，从屠宰场到餐桌主打一个新鲜，脖颈吊龙泛着宝石般的光泽，胸口油带着晨露般的湿润，三花趾的大理石纹路清晰可见。自助台前永远保持着20+种现切牛肉的壮观阵列，匙柄肉薄如蝉翼，涮烫8秒后鲜嫩多汁；牛舌切得透光却不失弹性，在牛骨清汤里翻滚三下便绽放奶香。更惊喜的是无限量供应的手打牛肉丸，咬破弹牙外皮的瞬间，滚烫肉汁烫得人直哈气却停不下筷子。最令人感动的是商家不玩"低价陷阱"的把戏：锅底费仅29元且可无限续原汤，连纸巾都不强制收费。晚市黄金时段依然保持半小时内补货三次的高效运转，服务员眼疾手快地更换骨碟时，还会贴心地提醒"新上了菜品要不要试试"。当结账时发现人均不过百元竟能吃到M级牛肉品质，终于理解为何工作日晚八点仍有食客甘愿排队——这哪里是吃火锅，分明是参加了一场牛肉的狂欢盛宴。在这个预制菜横行的时代，牛百户像位固执的手艺人，用看得见的新鲜重塑了自助餐的价值标杆。建议提前订位，毕竟这样物超所值的诚意之作，注定会成为肉食爱好者的秘密据点。

食材新鲜丰富~食材种类繁多，包括各种肉类、海鲜、蔬菜、豆腐等，且质量上乘，新鲜美味。[米饭]口味：除了传统的麻辣火锅外，牛百户还提供了多种特色口味，如番茄锅、鸳鸯锅、骨汤锅等，满足不同人群的口味需求。[服务铃]服务：店员的服务态度非常好，安排座位，让人感受到家的温馨。[薄荷]环境：环境干净整洁，装修风格简约大方，让人感觉舒适愉悦。[糖果]性价比：性价比还是非常高的总的来说，是一家值得一试的好店，无论是食材的新鲜度还是口味的多样性都让人满意。如果你是一个火锅爱好者，那么千万不要错过这家餐厅！

太考验腮帮子了，鲜切牛肉比较老，全场最佳是冻的肥牛卷，是真牛肉切的，不是合成肉。去的时候应该是试营业，所以服务员都还没怎么充分培训的样子，想要加汤也没人，最后只好自己去前台拿了大开水壶加汤，服务员还以为我是她同事，太尴尬了！！