来柳州的第二天中午第三站美食，就来椿记烧鹅，这里特色当然就是烧鹅，这里的烧鹅配上酱汁，味道真是好极了，那外皮很脆口感很好。另外还点了荔枝虾球，像个盆栽一样挂了5颗荔枝，摘下来吃后是虾球的味道，外皮很脆里面虾肉很嫩，味道也是很好。还可以点早茶的茶点，例如脆皮红米肠，也是很好吃，以及这里的香煎墨鱼饼，是自己做的里面有马蹄和玉米，总体来说味道很不错，赞！

味道超级好，性价比超高环境：◦大厅宽敞：水晶吊灯+明档厨房，兼具宴席气派与卫生透明感，但部分老店需爬楼梯（无电梯）。◦包厢精致：适合商务宴请或家庭聚餐，江滨店可眺望柳江夜景。•服务：◦高效与疏漏并存：主打“风火轮式上菜”，沙漏计时超时免单（仅部分店严格执行）；但高峰时段人手不足，沟通需耐心。◦细节加分：洗手间备漱口水、午市送养生茶，部分店提供免费婚纱拍摄布景

六月份去贺州在椿记烧鹅吃过饭，觉得几好，这次去柳州旅游发现这里又有椿记烧鹅分店，所以毫不犹豫这选择在这开饭了[偷笑][薄荷]环境：饭店在二楼环境不错，灯光璀璨，很多房间，有很多卡位。[服务铃]服务：服务热情，刚好那天晚上大厅都被升学宴包了，我们被安排到房间并按正常消费没加收，很赞👍🏻[米饭]口味：出品口味很适合，「上汤桑叶苗」份量稍少「当红脆皮鸡」几好皮脆肉嫩「干锅鹿茸菌」菇菌味浓郁野味很好吃「腊味笋丝」这个吃不出笋味，好象萝卜丝[捂脸]总体出品吾错。[糖果]性价比：性价比还可以吧。