本来想去吃同一条街上的胡老大，但是排队很夸张，被一个胖胖的很友好的老板推荐来了这一家，果然没让人失望！「油浸鲜辣鱼」好吃好吃，鱼先炸过外皮，鱼鳍和小骨头都已经酥酥脆脆了，筷子戳下去就要碎掉，鱼肉细嫩嫩也不会没味，就是鱼刺有点多，其他好评好评！「炝烧腰片」腰片切的很薄，也是非常脆嫩无异味，垫了清清脆脆的莴笋丝，再淋上油泼蒜末，很香。「蒜香小排」蒜香味超浓，腌制的比较淡，不会一味齁咸，外脆里面的肉很多汁，也是很优秀好吃的一道菜。「烟笋炒腊肉」笋很嫩，芹菜清脆，也不会咸，随便点的菜就是优等生！这一家在旅游攻略上没太看到有人推荐，但无论是招牌菜还是随随便便点的菜都不踩雷，甚至会给人惊喜，两个人吃的超级撑还点了酒才200出头，性价比还可以，很推荐！

盘盘香，应该不在大多数人的南昌攻略名单上[呲牙]​​这是在我收藏夹躺了几年的店，​炝烧腰片是我最最最期待的一道菜。​今天果然没有失望，​腰片片得极薄，​不能说薄如纸吧，​但是最多也就是铜版纸的厚度；​完全没有异味，​味道鲜辣，​回味微甜，​也是我喜欢江西菜多过川菜的地方，​川菜的麻是我不太能接受的。​盘盘香的菜，​不像江湖传闻的江西菜那样咸和辣，​调味非常符合我的口味，​一盘腰片分分钟下肚；​底下垫了莴笋丝，​是粗丝，​所以维持住了莴笋的爽脆口感，​与腰片很搭。​石锅肥肠也是一道推荐菜，​在江西吃了几顿饭，​感觉此地对内脏的处理很有心得，几家饭店​的肥肠都是干净无异味的；​大概是取了肠头的位置，​肥肠肉质很肥厚，​蒜香、辣椒香、洋葱香交织在一起，​很赞；​如果要说缺点，​肥肠份量有点少。​黄豆鸡脚几乎是每家南昌饭店的必有菜，​盘盘香做的不算出彩，​首先是鸡脚不够软糯，​其次鸡脚的指甲没有去除，​可以不点。辣椒炒肉不像湘菜里那么宽的油，辣椒大概是余干辣椒吧，肉比较新鲜，是五花肉，但是刀功不稳定，肉片厚薄不均匀，29元一份，性价比还是可以的。​​总体是推荐的。​​

##盘盘香品味馆：味觉的归乡之旅在这座城市喧嚣的街角，盘盘香品味馆如一缕炊烟，悄然升起。推门而入，香气便如老友般迎面拥抱，那是记忆里外婆厨房的味道，是童年放学路上勾魂的召唤。瓷盘碰撞的清脆声响中，一道道家常菜肴被赋予新的灵魂。麻婆豆腐的红油映着白瓷，花椒的香气在空气中跳着危险的舞蹈；红烧肉的酱色如琥珀，肥瘦相间的纹理里藏着火候的奥秘。最妙的是那碗看似平常的酸辣汤，醋与胡椒的黄金比例在舌尖掀起微型风暴，转瞬又被高汤的醇厚抚平。老板娘总记得熟客的偏好，轻声问着"今天还是少辣吗"，这简单的五个字里，藏着都市里日渐稀薄的人情温度。当味蕾被熟悉的滋味唤醒，我们忽然明白：所谓美食，不过是把时光熬进食物里，等待某个时刻，与记忆重逢。

这个店真的吃了好几次，每次吃都是不一样的菜式，只能说普通的江西小炒，适合日常聚聚，喝喝酒。位置还是挺好找的，每次去吃人都不少，工作人员都蛮热情，能及时响应我们的需求。最后就是可以自带好酒真的不错，不行自己里面的啤酒也价格合适。

位置很好找的，在人民公园附近，旁边还有千花伴，可以停车。4个人吃了一个套餐，加一盆皮皮虾，喝点小啤酒，很舒服。味道挺好的，是典型的南昌口味。我们去的时候比较晚了，应该吃的是第二轮了，人虽然多，但是上菜很快。服务挺好的，菜品性价比也很高。

来南昌的最后一顿到的时候很早，就我们一桌，店里挺忙的也，都在准在菜品了。油浸鱼好吃的一开始以为浸在汤里是软软的，没想到脆脆的，真的很好吃肥肠也很新鲜，完全没有味道，下饭，量也蛮大的店里蛮大的，到饭点了陆续来了挺多客人总体是能接受辣度，好吃。

路过27路突然就想到吃盘盘香了，这是一家很多年前还是飞毛腿师傅给我推荐的店。原来去街里比较少，都是点的外送，印象最深的就是油淋鱼、爬爬虾、醋芋头排骨。中午两个人就简单点了3个菜，依然推荐！糖醋排骨很像小时候奶奶做的味道，里面的芋头也很好吃，油浸鱼炸的很酥在浇上辣汁，鲜爽脆嫩！门口停车也方便，或者是可以停到人民公园下面停车场走过去。

在大众点评找的本地人推荐，果然美味不踩雷~两个人点了三菜一面：炝烧腰片滑滑嫩嫩，香辣美味[评友][点赞]小青菜新鲜好吃😋手抓扇子骨更是人间美味，吃完一个再来一个[笑脸][笑脸][笑脸][笑脸]店里空间很大，可以两三好友约饭，也能容纳多人聚餐[愉快]推荐推荐

开在二七路上一家江西菜老店了，店里面都是大圆桌，高峰期可能需要拼桌。环境的话确实不能要求太多，里面烟味会有些重，介意的人需要慎重。「油浸鲜辣鱼」鱼大部分炸得比较酥脆，上面浇了类似于萝卜干的东西，味道还是调得不错的，但鱼没有炸到地方，稍微会有一点点腥气。「黄豆烧凤爪」这个感觉不是很辣，凤爪分量还ok。「南昌炒粉」炒粉很有锅气，分量真的是超大。

作为特色招牌的椒麻鱼68，蛋炒饭38，都没有比较惊艳的感觉，非常的一般。辣椒炒肉炒的味道倒还不错，五花肉很香，辣椒也挺新鲜。猪血豆腐豆腐没怎么入味，味道也挺一般的。总体来说味道一般吧，没有评价的这么好。而且本来有活动，问一问还能不能参加，结果收银员装没听到，不愿意就不要发嘛。