开了几十年的老店了，味道很好。喜欢红薯粉搭配豆芽

小时候吃到大的一家店少说也有二十年了，记得小时候一上街去桥北批发市场买衣服妈妈就会让我们吃一次麻辣烫，每次都是吃菊满家，味道很不错，后来长大结婚去了广东每次过年回来第一个打卡点肯定是她家，最喜欢她家的红薯粉了

湖南特色的麻辣烫，感觉出了湖南就见不到了。（大概这个东西出不了湖南是因为它辣到外地人根本难以接受…）跟四川串串香的不同是食材在辣卤锅里面通过长时间浸泡烫熟，锅不沸腾。烫菜主要又是吸辣吸油的蔬菜和豆制品，所以辣度比四川串串香要翻好几个倍🥵（而且没得辣度选，店家想吃多辣就放多辣。基本上湖南人说的辣度像我这样的假外地人要加两个度左右斟酌，不辣就是很辣，微辣就是超级辣。重辣是不可描述的辣🙄）每次回老家都念想的食物，基本上是每次吃都要辣到肚子痛叫天叫地，但是痛完还想吃第二次………🙈🙈🙈不一样的摊子卤水调得不一样，味道也差很大，但是不管在哪里吃魔芋、香菜和米豆腐都是必点的食物，怎么踩雷都不会难吃。这家是吃遍了桥北麻辣烫的阿姨带去的推荐店，鸡爪非常好吃哦😋除此之外还有一个特色的食物是烫麻花，通过辣油的浸润，时间掌握得好的话就是外皮软糯内里仍然酥脆的双重口感，一直久烫就会变成果冻一样的质感吸着吃（想象一下火锅麻花的感觉，北方的孩子大概会起鸡皮疙瘩吧）[懵逼][懵逼]现在小摊头多被取缔，能吃到的机会也不多咧。