没有想到到拉萨的第一餐居然吃的是螺蛳粉，到之前听说拉萨物价挺贵的，但是用了大众点评的这个团购券，感觉还是比较划算的，价格跟内地城市也差不多。店铺比较小，店主感觉是一对年轻夫妻，上餐速度挺快的，味道也还可以，总体还算不错。

拉萨有很多家融柳大铁牛螺蛳粉，算是一家连锁品牌了。[薄荷]环境：店铺比较小，店里大概四五张餐桌，卫生状况还不错，挺挺干净的。[服务铃]服务：服务态度还不错，煮粉也挺快的。[米饭]口味：味道还将就吧，可以解解馋，但是毕竟是广西人，吃过柳州当地的螺蛳粉。[糖果]性价比：价格还行，毕竟在西藏嘛，所以二十多一碗还能接受。

浓郁的螺蛳粉底，螺蛳粉独特的酸、辣、臭风味浓郁醇厚。酸笋散发着独特的发酵香气，为整碗粉奠定了鲜明的味道基础；辣油香辣过瘾，刺激味蕾，让喜欢吃辣的人欲罢不能；米粉筋道有嚼劲，充分吸收了汤底的味道。「炸蛋螺蛳粉」炸蛋是这道美食的一大亮点。炸得金黄酥脆的蛋泡在螺蛳粉汤里，蛋的边缘酥脆，中间部分吸收了螺蛳粉的汤汁，一口咬下去既有蛋香又有浓郁的汤底味道，口感层次丰富。「鸡爪螺蛳粉」鸡爪炖煮得十分软糯，一抿就脱骨。鸡爪的肉感与螺蛳粉的筋道米粉形成对比，同时鸡爪也吸收了螺蛳粉的味道，在酸辣的基础上增添了肉的鲜美。除了米粉、炸蛋和鸡爪外，通常还配有木耳、花生、腐竹等配菜。木耳的脆嫩、花生的香脆、腐竹的豆香与其他食材相互搭配，每一口都能感受到不同的口感。一般来说，这样一份炸蛋鸡爪螺蛳粉的分量比较足，价格相对合理，一个人就能吃很饱[点赞]

超级喜欢吃炸蛋，尤其是泡到螺蛳粉里超级香

铁粉又来啦下次到拉萨来玩一定先点一份螺蛳粉[愉快][愉快]

总体来说，螺蛳粉比我想象中的要差一点，个人觉得他家的辣度和臭度还达不到，之前是在抖音上刷到的，所以想去尝试一下他们家，这家店的环境是比较干净的，而且看着也非常的卫生，如果老板可以把这个料再调整一下的话，我相信会更好吃。

老板想得太周到了，还有保温袋，送到了汤还是烫烫的。而且里面还有我最爱的空心菜，太爱了。味道棒棒哒.喜欢嗦粉的朋友可以尝试一下.