🌠🌠🌠宵夜宵夜我来了！[薄荷]环境：朋友强烈推荐的南昌特色水煮，在点评看到这家人气很火爆于是从不夜城结束以后来了，晚上10点多人还非常多，还好有座位！[米饭]口味：很有氛围的水煮口感，选了微辣，阿姨熟手技工，一个人捞菜感觉要冒烟了！点了两次「炸八宝」「炸手工藕丸」「炸皮蛋」的菜，皮蛋真的爱！「拌方便面」「炸皮蛋」

南昌水煮果然名不虚传！滚烫红亮的汤底鲜香麻辣，满满都是南昌特色风味。自选食材超丰富，藕丸弹牙、豆肠吸饱汤汁，一口咬下去爆汁，再配上软糯的年糕、脆爽的贡菜，层次超丰富。店里烟火气十足，坐在小桌前嗦一口水煮，再来上一口解辣的冰绿豆汤，过瘾又上头，绝对是体验南昌美食的必打卡项目！

口味：真的挺一般的🥲身为一名南昌人这个口味真的不好吃.....服务：不错，服务员的服务和态度挺好的哈～价格：挺实惠，不算贵哈，正常价皮蛋不知道是不是老板进的货有问题还是什么原因，根本嚼不动😰咬不烂～服务员给我们换了还是嚼不动😰其他没啥😓溜了

来到赣州吃的第二家水煮！味道比第一家还要好吃，东西也更丰富，点了一大盆，真的是用盆端上来的..万物皆可水煮，点了了「麻圆」「藕丸」「福袋」蛋饺、脚板、三角豆泡、豆腐、年糕、面…真的每一种食物煮进去都不会难吃，汤底调的味道太好了！而且似乎江西豆制品特别多，喜欢的人来了可以吃到爽！

路过几次新开的店，闻着好香啊，高低得试一下，而且网上推流评价还挺多的样子。店里种类还是很多的，扫码下单，炸串会比水煮更快一些，但是炸串不喜欢，那个包菜好苦，酱料的味道不是很适合江西人吧？？？太甜了，没有辣味。水煮也没有味道，不够咸也不够入味也不辣。失望，炸香蕉一般。

强烈推荐这家！！！！感觉是赣州最好吃的南昌水煮了！！！刚开店我就吃了三次！很南昌很地道！基本没有让我踩雷的菜品,不管是水煮和炸串都很正宗都很香很好吃!服务也很好,叫菜传菜都很及时规范,不会乱!环境也相当不错,很有氛围感,很有烟火气的店,暖黄的光,香香的味道,很温馨的感觉！卫生条件也不错,厨师都有带口罩！还有免费的柠檬红茶喝,可以自己加冰！绝了！很爽很好喝很解腻！

#深夜炸串炸串很香，蘸料是微甜的香香的，很有味。炸的很透，保留了食材的原汁原味又有蘸料味。人均价格不高，很适合小两口和情侣来吃，环境很好，位置也好停车。水煮很有南昌的味道，下次还会来吃。一定会回购的，老板很帅。

赣州的..吃到这一口！我将原谅全世界！！南昌水煮、江西人好伟大的发明！！真的好好7…不是刺客！就在赖家围！！藕丸脆脆的，老板说是自己手工做的，好香第一次尝试水煮麻圆和麻花，吸满汤汁超级好吃…油炸香蕉！！裹满糖粉软软甜甜嘟吃完水煮油炸再来碗酒糟圆子，好满足的一顿～