来延安出差，总想找点地道的本地味道。在网上看到有人推荐这家，就打车找过来了。\\r\\r第一次尝了延安的碗托，说实话，这个味道对我们来说有点陌生，不太吃得惯，不过也算是一次新鲜的体验。但店里的烙饼真是一绝！好吃，有嚼劲，很香。我们三个人吃完一份没忍住，又加了两份，吃得干干净净。\\r还点了洋芋擦擦，好像这里会做为主食吃？土豆丝（很细的土豆丝）裹着面粉蒸过之后再炒，软糯但是不烂，有种吃面皮的口感，有点嚼劲的那种，味道不错，来延安的话推荐尝试一下。\\r店里的招牌排骨烩菜，听了老板的推荐选择小份的，果然份量刚好，再多就要浪费了，排骨炖得软烂，和粉条、蔬菜炖在一起，天冷的时候吃特别舒服。\\r\\r最想夸的是老板，人特别实在。我们之后来了一位客人，点得有点多，老板还主动劝，说了好多次吃不完，建议客户先吃不够再点。现在这样真心为客人考虑的店，真的不多了。

第一次主动写点评参观完延安革命博物馆随机挑选了这家附近地小吃[米饭]口味：烙饼酥脆可口烩菜有豆角土豆粉皮酸菜排骨凉拌豆腐干味道好吃不会很重口味炸芝麻很香家常小吃[薄荷]环境：干净整洁[服务铃]服务：老板朴实亲切客气招待非常善良有礼貌不愧是必吃榜非常推荐外地的游客都来老杨烩菜烙饼尝一尝当地小吃👍🏼

延安吃这几家小菜的味道都不错。服务态度也都热情且不过分。相比摘牌「酸菜大烩菜中份」我更爱吃羊肉汤。「酸菜大烩菜中份」料味偏重，各种蔬菜绘出的底味没吃出来。里面豆腐的味道也很重。汤倒是让我喝的很舒畅，这天这么冷喝一碗，暖暖的。