来延安出差，总想找点地道的本地味道。在网上看到有人推荐这家，就打车找过来了。\\r\\r第一次尝了延安的碗托，说实话，这个味道对我们来说有点陌生，不太吃得惯，不过也算是一次新鲜的体验。但店里的烙饼真是一绝！好吃，有嚼劲，很香。我们三个人吃完一份没忍住，又加了两份，吃得干干净净。\\r还点了洋芋擦擦，好像这里会做为主食吃？土豆丝（很细的土豆丝）裹着面粉蒸过之后再炒，软糯但是不烂，有种吃面皮的口感，有点嚼劲的那种，味道不错，来延安的话推荐尝试一下。\\r店里的招牌排骨烩菜，听了老板的推荐选择小份的，果然份量刚好，再多就要浪费了，排骨炖得软烂，和粉条、蔬菜炖在一起，天冷的时候吃特别舒服。\\r\\r最想夸的是老板，人特别实在。我们之后来了一位客人，点得有点多，老板还主动劝，说了好多次吃不完，建议客户先吃不够再点。现在这样真心为客人考虑的店，真的不多了。

【老杨大烩菜烙饼】如果你说这是一家老店，那一定没问题！从师范路的水文站坡边搬到了石佛沟门面，一直经营至今。但你说这是某年的必吃榜，那多少会有些质疑声……店铺面积不大，卫生环境一般，只有四、五张桌子。特色是酸菜排骨烩菜+烙饼，最好再来上一盆稀饭。他家的饭菜性价比挺高，三个人可以点个大份，再来上六张烙饼，一定让你吃饱喝足。

真的很赞很赞！找回了家里的味道！排骨土豆粉条酸菜的一大盘真扎实啊，排骨太软烂了，味道太赞了！还有烙饼，不是预制饼，是老板自己擀面，自己烙的饼啊？出锅的时候真香啊，就像家里烙的饼！4大1小点了97的套餐又加了两张饼吃到撑，价格太实惠了好不好！虽然点评写7点下班，但我打了电话老板说7点半也可以！尤其推荐拖老带小的北方人！店里很干净，怕关门的打电话问问老板能不能等，一定要去啊！！！