【文革酒家·蓬安河舒豆腐】一句话总结：一口老井水，把“乡愁”做成了一块嫩豆腐，值得专程跑一趟。井水“活招牌”：老井就是厨房的生命线，透明井盖下井水澄亮如镜，阳光一照，像给豆腐提前打了层柔光。传说中“换水就换味”，把整锅豆腐的底气说得明明白白。环境朴实，服务走心，味道凭一口老井水和几十年手艺直接封神。主角“河舒豆腐”端上来还颤巍巍，豆香先飘到鼻尖。轻舀一块，外皮微韧、内里像布丁，牙齿一碰就碎成豆花，能直接尝到水的甘甜——老井水的硬度、矿物质确实让豆腥味全无，只剩清冽。

开了很多年的老店了，分量真的超级大纸包豆腐很有特色，还点了个京酱肉丝，很大一盘，两个男的没有吃完，还打包走了的。总之还是不错的

[薄荷]环境：老店了一楼二楼都有一楼大厅包间都🈶️亲朋好友聚餐还是很不错的选择大厅还有厨师长和本地演员的合照[米饭]口味：路过本地看见推荐专门过来的豆腐特色口味感觉相当不错外地人表示挺好吃😋卖相也不错的[服务铃]服务：服务员阿姨们热情💗推荐包间用餐🍴添茶倒水上餐速度也快[糖果]性价比：还可以的菜品份量还是很足的整体菜饭味道都可以没什么踩雷基本外地游客多值得一试