时间:2025-12-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:261221+
所在地址:北京市东城区安定门外大街198号(地坛西门北侧) 到这里去?
联系电话:010-64265858,010-64265959
简介信息:淮扬府(安定门店)是北京市信息网分类的信息, 地址在北京市东城区安定门外大街198号(地坛西门北侧), 所属区号是.
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热门评论
[米饭]口味:「招牌茨菇红烧肉」太香了,完美符合我记忆中的红烧肉。对比上海和苏州吃过的米其林红烧肉,会稍微肥一点点,调味很正,茨菇很有特色,味道像山药,搭配一个长杆西兰花,解腻清脆。「淮扬鸡汤大煮干丝」一共就吃过三家店的干丝,整体感受就是这家的干丝完全达的到人均200以上的标准。汤汁浓郁,喝了好几碗。干丝细嫩。「扬州炒饭」炒饭最后上的,真的太大一份啦[捂脸],稍微有点油,鸡蛋有点炸的感觉了。但是性价比无敌。「招牌生煎包」生煎包也是好大哦,里面汤汁很浓郁。「老上海熏鱼」跟传统的熏鱼不太一样,微热的,炸过然后有糖醋的味道,很酥脆,刺也可以吃,比之前吃过的更好吃!「八旗小炒羊肉配空心饼」有点像老北京的铁板羊肉做法,配了饼,不算很有特色,但是味道可以。「杨枝甘露」超级解腻,收藏打卡会送。[薄荷]环境:有好几层,挺大的店,位置好找。适合家庭聚餐。[服务铃]服务:超级好,服务员小姐姐贴心又热情。表扬表扬,下次还去。[糖果]性价比:虽然两个人花了500多,但是打包了一大半,没点海鲜。
朋友推荐的淮扬菜,据说是京城淮扬菜的天花板!位置在地坛边上,离得很近。门口有车位好停车。「招牌茨菇红烧肉」最想吃的红烧肉!果然不负期望,甜口的红烧肉,入口即化,Q弹不腻,搭配微苦回甘的慈菇,配米饭一口香迷糊啦!「老上海熏鱼」熏鱼酸甜焦脆,鱼刺也已经被炸酥了。「清炖蟹粉狮子头」狮子头汤鲜而不腻,狮子头搭配马蹄脆脆的口感很好。「扬州炒饭」扬州炒饭配了小咸菜,满足碳水的同时又解腻,但本人感觉还是稍有油腻。「清炒白虾仁」个人最喜欢吃的一道菜!非常Q谈鲜嫩,可以搭配香醋,非常解腻!服务人员小王非常细心热情,帮忙介绍菜品和送小甜点!人非常nice!想吃淮扬菜的推荐本店~
淮扬府,每次都有新惊喜!这次专程为朋友推荐的红烧肉而来,结果连虾仁都好吃到拍桌,必须追加长评再赞一次!秘制红烧肉(必点!):彻底颠覆我对淮扬菜清淡的刻板印象!方方正正的五花肉颤巍巍端上来,浓油赤酱却丝毫不腻。瘦肉酥而不柴,肥肉入口即化,胶质黏唇!关键**甜度把控极精准**——既有江南的婉转甜香,又用黄酒香解腻,底下垫的笋干吸饱肉汁,比肉还抢手!朋友说这是“上海Top3的红烧肉”,我信了!龙井手剥河虾仁(时令强推):淮扬菜的“鲜”在这道菜里体现到极致!虾仁颗颗如玉,肉眼可见是新鲜手剥的,弹、脆、甜!淡淡龙井茶香萦绕舌尖,搭配醋碟提鲜,清爽又雅致。分量足且无冰渣感,师傅炒功了得!
真的爱惨了,这里的红烧肉,真的吃一次想一次,配上炒饭,我每次来这里都能吃一大碗,美滋滋,下次带我朋友们过来