位置：开在曼购负一楼电梯口，招牌很醒目。口味：点了凉面，炸洋芋，和烤冷面，口味都不错，非常好，就是那个烤冷面感觉和在大连吃的有些不一样。份量：也还是比较大，一个人基本可以吃饱。服务：老板人很好，还会主动问你口味如何，需不需要添加其他调味。非常不错👍🏻

他们家的凉面，土豆还有烤冷面个人感觉一般般，但是附近只有他们一家卖这个的，没有办法，但是凉面还可以，糖醋味不大，希望改进，而且价格相对要高一些，都是8块钱，其他地方土豆都才5块，感觉一般般，而且服务态度也还好，一般般，

东北呆了6年，资深烤冷面爱好者，给3.5分是因为貌似是资阳的第一家烤冷面，支持一下。不过缺点还是很多，我挑几个重点的说，首先就是做出来的面饼硬，原因是老板起锅前没加水。第二，酱料种类少，都是一种酱，一般要分酸甜，烧烤，香辣，等等。第三，没有香菜。至于手法熟练度，价格等其实都不重要，地段原因价格贵也没办法。更不提没有最正宗的散面了。老板既然在资阳找好位置开了一家烤冷面，想必也是对烤冷面有一些了解的，可花的功夫却很有限，实在让人乏善可陈，餐饮不是快钱，口味功夫自在人心，祝好。