肉很新鲜，腌制的也不错，总体不错

作为从北京过去的，因为中午吃的太辣了，于是我和朋友决定保守点，吃个烤肉。又因为不想吃连锁了，在北京吃的够够的了，于是我们在大众点评上选择了这家——醉香居老北京炙子烤肉，本身还没觉得怎么样，没想到进去让我们大吃一惊。超级超级超级超级好吃，真的。我从没想到我在运城吃到了比北京还好吃的炙子烤肉。关键是老板真的就是北京人，和老板聊天，老板餐饮业都从也20年了，每道菜都是他精心研究和琢磨的作品。所以这妥妥的真正的老北京炙子烤肉。评价：🌟🌟🌟🌟🌟地址：在盐湖区，红旗东路的一个路口，绝味鸭脖隔壁，所以很好找。服务：有服务员专门给你烤，就很放心，而且烤好了会告诉你，对于我这种懒人来说就是福音。A蘸料：我超级喜欢老板家的蘸料，作为一个从北京过去的，又超级爱吃烤肉的人来说，我真的觉得，这蘸料比我在北京吃的都好吃，干料有三种，分别是老板调配好的、孜然、辣椒面。完全是随你口味可以自己搭配。然后还有三种不同口味的酱汁蘸料，分别是：甜辣、酸辣、酸甜，反正就是你想要，都已经给你搭配好了。你就做选择题就行了，我最喜欢的是甜辣加干料混合。B菜品：一定要强推几个超级好吃的菜品，让我没想到在运城还能吃到这样烤肉🌟黑椒牛肉粒：我觉得黑椒牛肉粒大家一定要尝，我朋友一个人炫了整盘，入口那个牛肉居然会爆汁，而且入口很敦实🌟梅花猪肉：对于我这种不喜欢吃肥肉的人来说，简直就是福音，你吃过那种入口即化的肉吗？就是入口之后，它的肉居然消失了，一点不腻不肥🌟芝士牛肉卷棒：我从没想到还能有这样的搭配，对于小朋友来说，又不会吃太多肉，又可以吃好吃的芝士，然后拉丝真的是可以长到北京去。🌟荔枝肉卷：这是口感很奇特的，和老板聊荔枝是老板自己腌制的，用的荔枝是夏天最好的荔枝，而且属于限量菜，老板腌制的荔枝吃完，这个菜就没了，只能等明年了。🌟芝士土豆泥：吃过那么多芝士土豆泥，我没想到在运城吃了这么好吃的芝士土豆泥，咸味和胡椒味的混合，土豆泥糯糯的。

[薄荷]环境：换了新店还是第一次过来，就在之前的店的路口，红旗东街上，店里很大很敞亮[调皮][服务铃]服务：服务一如既往的好，小哥帮忙烤肉[色][色]「五花肉」五花肉嘎嘎香，喜欢干的烧烤料，配个蒜，一秒上头「鸡腿肉」吃多了稍微有点腻热热的麻将烧饼也好香[得意]

点了一个四人套餐，三个人吃的，剩了一盘面一盘牛肉一盘白菜丝。菜品实在差强人意，肉腌制味道很一般，不会再去第二次……[薄荷]环境：在十字路口位置，停车方便[服务铃]服务：有人专门给烤，还算可以，一个服务员兼顾2-3桌

终于来了一趟新店，过了好久才想起来写评价，这次环境好太多了，店面干净敞亮，服务也很好，有人帮忙烤肉，五花肉配酸菜基本是每次必点，吃完也不会觉得特别油腻，上次买团购和朋友两个人吃也很划算，菜品都很新鲜，总的来说还是非常不错的，适合小聚

朋友的弟弟推荐的，逛完万达看见5：20了，想着应该人不多，在万达就给老板打电话预约5点40到，开车过去10分钟吧，很近，门口不好停车，朋友把车停在了走路3分钟的前面街了。进店一看，生意好火啊，只有2桌没有坐人了，这两桌还都是预约的。点了五花肉、风干肠、酸菜、牛元宝、云南包浆豆腐、还有一个大块的肉忘了是猪肉还是牛肉了，除了包浆豆腐我不爱吃，其他都很好吃。3个人最后没吃完，剩了一些，建议大家不用上来就点很多，慢慢加。花了206，人均68，可以，吃的饱饱的。[薄荷]环境：店铺面积不大，桌子好像只有7.8桌？[服务铃]服务：十分好，NICE。

想了好久的烤肉上次准备吃排队太久心心念念到现在的烤肉快点开新店！加一百桌！太好吃了！我今天要把烤五花肉和酸菜锁在一起钥匙扔海里五花肉单吃也是好吃的鸡腿肉也好好吃肉特别嫩羊腿肉也还不错麻辣牛肉和烤面筋略微逊色四人餐分量还挺大的我们剩下挺多

「醉香居老北京炙子烤肉(槐东南路店)」🥩「五花肉」他家五花肉配酸菜真的很难不爱！肉食主义者真的很喜欢，稍微偏肥一点，一口下去都是油脂的香味，酸菜稍稍解腻，另外觉得风干肠也不错，其他菜品和其他店里差不多。[薄荷]环境：店真的有点小，大概五六桌，店里吃的人稍微多一点就有点转不开了，不过上次去在外面也安排了小桌，还是挺期待新店开业的。

晚上突发奇想想吃肉，就过来了。店里不太大，但是都是满满的呢！「五花肉」好好吃哦，这种炙子烤肉配五花肉还是很绝的！老板会帮忙烤的口蘑也嫩得很，一口爆汁的感觉好像是三个肉两个菜，两人吃得非常的饱！[服务铃]服务：老板都很好的！

先说下位置，在红旗东街往槐东街左转第二家就是，很好找，第一次去的时候没到时间点，下午营业时间是5点，打电话问了下小姐姐时间才去的，态度很好。店内不大很温馨，等菜的时候会有免费的瓜子，茉莉花茶水无限供应，因为茶水会比较解腻，吃再多也不会油腻。然后就是上碳火，上面是铁板，这种才是原生态的烤肉，味道很棒。再说下菜品，双人套餐有四选一的牛羊肉，我选的是牛元宝，肉片薄切腌制，烤个几分钟就熟了，非常嫩，这个一定要尝试一下。五花肉肥瘦相间，烤的滋滋冒油，然后蘸上干碟，裹上生菜叶，满满的芝麻香肉香。还有鸡腿肉，味道不错，分量超足的。千页豆腐可以在烤肉的同时放在铁板周围一圈，金针菇也是腌制好的，还有石头饼，孩子他爸很喜欢吃，当主食完全没问题。两人团购的双人餐足够吃。已经带着朋友二次种草，可以常来