非常好吃的东北菜，量足，入味。需要打电话提前预约好，否则就要等着大鹅足足煮上2个小时。我们刚到的时候还没理解，以为是生意好要等那么久，其实是现杀现煮才要那么久。一只大鹅煮烂后，再加蔬菜茄子豆角和豆制品，然后再在上面蒸花卷。大鹅，蔬菜豆制品全都入味，特别好吃，酥烂，软嫩，花卷蘸汤汁，平时吃一个就饱了，今天吃了还要吃

菜品味道很好，土豆和烀饼很入味，环境不错服务态度很好，就是饮料稍贵

齐齐哈尔周边/这是碾子山人推荐的，确实不错这是洪水来之前带孩子去碾子山爬山时候吃的虽然主要是为了带孩子坐火车，但没想到她俩爬山都没有说一声累，真不错说回它家店哈，我们在爬山的途中才想起研究吃啥，我老公同事老家是碾子山的，给我们推荐的这家店，就抓紧打电话联系了，担心孩子吃饭慢耽误下午火车，就电话订的时候直接让炖上了，说得炖四十分钟左右，我们去了正好可以吃\\t就我们四个，也没多点，就一个排骨锅，加点菜，没想到还送了呛菜，而且还挺好吃[偷笑]，它家还是柴火炖的，味道确实和用气烧的不一样[笑哭]，挺好吃的，我家小姐俩都吃的很多，让她俩认可的不容易啊，哈哈\\t我感觉周末要是带孩子去齐市周边溜达，有去碾子山的可以考虑去它家吃，真的不错

嘎嘎好吃还便宜，主要是人特别好，菜点多了不让点，主动帮忙打包

地锅中的帝国

好多年没回大东北过年了，又被疫情隔在老家一个月，也挺好好好回味下乡情。被冬奥渲染⛷️滑雪热情高涨，来碾子山滑雪后，大众搜了一下正宗本地菜，《徐老三铁锅炖》出现了，抱着东北人都是活雷锋，老乡肯定不坑老乡的期待来探店。首先允许我带着毛孩子（宠物）从后门进店，即不影响其他客人用餐，又能成全我，印象分拉满了👍🏻价格也非常亲民，大家见视频的纯柴火铁锅，就什么都不担心了，这才是铁锅炖本尊该有的样子，从小菜到炖品，到蒸花卷和鸡蛋焖子，样样带着正宗标签，北大仓酒自然不能少。如果你是口味清淡的人，记得提醒一句，少放盐，店家会很认真的执行。浓浓的乡情，人亲，地亲，味儿亲！期待下次过来过年滑雪，还能再来！

非常正宗的东北地锅炖炖鱼非常好吃肉嫩入味就是有点刺多不太适合老人小孩但味道真的没得说花卷和鸡蛋焖子也是绝配太好吃啦！白菜茄子在里面一起炖也非常入味排骨肉不是很多鸡爪很肥很大值得推荐中的来说是一次很好的用餐体验！

第一次吃地锅炖，味道不错！点了大骨头，猪蹄，鸡爪，豆角干，土豆，还有花卷。图三的小菜全是赠送哒～猪蹄最好吃，入味还有嚼劲，然后是鸡爪，炖的软软糯糯，大骨头不太容易入味，但是肉好多啊，吃一个就饱了。花卷特别好吃，半份有快20个！

好吃，都说东北人离不开炖菜，到了碾子山才体会到什么是真正的离不开炖菜，关键的是经常吃还不腻，总惦记着吃，炖鱼，炖排骨炖鸡炖啥都超级好吃，老板给上的小炝拌菜也好吃，再蒸上一锅花卷，蘸着菜汤吃人间美味呀别的都不想了

碾子山的特色菜，真的超好吃！！