离地铁口不远，收拾得很干净，老板麻利，出餐速度很快。拌面的酱汁给得丰盛，拌开后每根面条都裹住酱汁，趁着热气还没消散时大嗦一口，面条很劲道，香气霸占了口腔的每一个角落，瞬间觉得很满足👍🏻「@Lv等级课代表」「@评价福利社」「@点小评」

初来福州第一口就输这家的扁肉和拌面，超出预期～扁肉的汤底跟沙县的不同，它用的是骨头汤为底，肉馅比较有嚼劲，又带点甜味，很福州口味。面是比较软软的面，非常符合我的喜好，面的酱很香，刚捞好的面迅速拌开，麻酱的香味就散发出来。

当地人从小吃到大的早餐店，很值得来尝一尝[必吃][必吃][必吃]扁食的肉馅很多，都是手工现包的，个个皮薄馅满，吃完之后突然觉得之前吃的都是什么呀[尴尬]拌面花生酱放的很足，端上来热气腾腾，非常香，拌均匀后，一口下去唤醒了整个早晨[必吃][必吃][必吃]

这家店的扁肉馄饨真的让我印象深刻！首先，它们的外皮薄而透明，轻轻一咬便露出里面饱满的肉质。其次，肉质新鲜可口，味道纯正，没有一丝丝腥味。最后，汤底清澈见底，但喝起来却十分鲜美，让人回味无穷。真是色、香、味俱佳的美食！

拌面的面非常有韧劲，扁肉皮薄馅大，店里菜品不多，对比其他家沙县店，这家拌面扁肉做的真的很好吃，经常早上来哈哈。

娃很爱吃拌面，每次出游不知道吃啥时都会选择拌面扁肉店。这家店卖的品类不多，价格都是常规价。拌面的酱挺多的，很香，扁肉也有一些肉感。糟菜扁肉粉干，个人觉得糟菜太少，糟菜的味道太淡了，没有酸爽的感觉。这家店卫生条件还可以的。

从小吃到大的熟悉的味道～[薄荷]环境：比较干净

[薄荷]环境：环境还行，[服务铃]服务：服务还行，菜品味道嘛比较好喜欢吃，每次去南山路过都要去吃的早餐

他们家还是拌面最拿手！都是现做的

好吃两碗拌粉和扁肉才十元真的无意路过的宝藏小店