时间:2025-05-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:300510+
所在地址:浙江省杭州市西湖区西湖街道法云弄22号安缦法云酒店内1楼 到这里去?
联系电话:0571-87329900,0571-87329999
简介信息:法云安缦·蒸菜馆是杭州市信息网分类的信息, 地址在浙江省杭州市西湖区西湖街道法云弄22号安缦法云酒店内1楼, 所属西湖区区号是330106.
准确位置是在靠近西湖街道内
靠近永福禅寺内
距离7.8米的灵隐支路北
时间:2025-05-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:300510+
所在地址:浙江省杭州市西湖区西湖街道法云弄22号安缦法云酒店内1楼 到这里去?
联系电话:0571-87329900,0571-87329999
简介信息:法云安缦·蒸菜馆是杭州市信息网分类的信息, 地址在浙江省杭州市西湖区西湖街道法云弄22号安缦法云酒店内1楼, 所属西湖区区号是330106.
准确位置是在靠近西湖街道内
靠近永福禅寺内
距离7.8米的灵隐支路北
热门评论
提前一天在平台上定了用餐,好处是下午时段也营业的,不会限制饭点。[服务铃]服务:因为周末灵隐寺这一线的道路是会限行的,用T*平台打车永远显示无法到达指定地点,需要改换曹*或地图软件的打车功能。但是在电话里接线人员并没有说清楚出租车是只能到安缦酒店停车场的,需要走进去或者摆渡车出来接(提前打电话给管家或座机)。这就说到失望的地方了,来的时候下大雨,下了车只能在停车场的保安亭等,注意保安厅不到17点会下班。当时和我一同等摆渡车的还有一位奶奶带着孙子加一个行李箱,保安让她俩自己走进去,拜托了我住6000+的酒店为了冒着大雨狼狈不堪的拉行李吗?那个石板路千万不要穿什么高跟鞋来,或者下雨天拖鞋一走一个摔。-提前至少15分钟联系了蒸菜馆,到了后陆陆续续过去3辆摆渡车,都不是接我的,最后一辆都准备走了我实在忍不住了凑上去问,才发现是来接我的。真的不知道怎么接客人的司机都不知道吼一声吗,全部让客人淋着雨站着都不知道说句话的。这个时候已经很生气了,但是朋友已经到了,应证了那句“来都来了”。-[米饭]口味:价格就不说了,所有产品说不上天价但是也是高价了。东坡肉、笋干、两个汤品、鱼头汤吃下了两个人2k。唯一比较满意的就是黑松茸炒笋干了。找遍全杭州,除了四季算是满意,其余还是没有找到满意的东坡肉,安缦的简直更是偏干,调味是不错的,肉的口感非常之不满意。-看了酒单,酒水不算丰富,价格还算超奢里合理的。试了法云马天尼,里面不是橄榄而是一片茶叶,还是挺清新的感觉。-[糖果]性价比:平台评分那么低,不是没有道理的。冲着品牌去的,但是体验感与品牌调性不符吧,也算彻底祛魅了。
个人是非常喜欢吃蒸菜,觉得健康又营养,但是说实话,做的好吃的确实不多。这家种草很久了,今天早早就电话预订了一下位置。想着景区不好停车,早早就凑好他们营业时间就打车过来了。安曼的环境我一直很喜欢,古村落复古的感觉,搭配杭州初夏的绿荫,时不时还有小师傅走过,整一个太chill了。工作日来的,整个用餐结束就我们一桌,工作人员淡淡的周道我很喜欢。菜要重点夸一下!不仅仅是单纯的漂亮饭,味道和食材都很用心。感觉是可以反复来吃的。简单的几个蔬菜,能感受到用了很多细腻的工序去体现食材的味道,看着普普通通,吃着真的很真实美好!
[薄荷]环境:位于法云安缦酒店内,环境古朴雅致,宛如世外桃源,空气清新,充满禅意,合适带家人,特别是老人家悠闲探访[米饭]口味:东坡肉肥而不腻,软糯入味,家烧鱼也很入味,蟹黄豆腐香醇,值得一试「杭式东坡肉」「豆苗」「家烧大黄鱼」「餐前小吃」
i人的天堂环境惬意,很安静!养生的朋友可以试试看,不喜欢咸的味道,可以告诉厨师,根据自己口味调节~
「餐前小吃」一个桂花糖番茄,甜度刚好;梅干菜花生咸香搭配、有特色又美味「青柠雪花牛肉」牛肉软烂酥嫩,一抿即化,调味也好,甜口中带一些青柠的微酸清爽「鸡头米」鸡头米炒芦笋,芦笋取的嫩枝切小段,脆爽脆爽的,清新爽口「原汁蒸鸡」在蒸菜馆就点了一个蒸菜,鸡切小块蒸,很入味「西湖龙井炖奶」卖相太赞了,一条晶莹剔透的小金鱼,真是不忍下口奶冻奶味十足,不甜不腻,加上薏米赠添了口感,小金鱼是荔枝味的,增加了酸甜的味道,太绝了[薄荷]环境:餐厅以原木、青砖为基调,古朴雅致,和安缦的整体风格一致,菜品在保留食材原味的基础上又不乏创意,餐厅价格虽高,但从环境到服务再到菜品,值得为这份“避世感”买单。
安缦法云蒸菜馆被葱茏的绿色所笼罩,有和酒店同样的低调,名字仅用一块小木板写着,门上挂一块“营业中”待人推门而入。装修简约随性而不随便,瓦屋纸窗暗光构筑出来,椅子后有一幅对联,好山入座清如洗,嘉树当窗翠欲流,竹帘外的茶山对上饭桌上的吃食,真是风雅的人间烟火。
法云安缦的新宋宴,由中餐厅蒸菜馆出品。焕新后的安缦蒸菜馆,在保留大部分蒸菜的前提下,也提供了更多样的选择。「梅花蔬菜饺」小巧玲珑如梅花绽放,皮薄馅鲜,一口下去满是春天的清新滋味。「南宋玉带羹」汤色如玉,口感温润,仿佛能品到南宋文人雅士的风雅韵味。「七珍山海兜」山珍海味汇聚一堂,外皮晶莹剔透,内馅鲜美丰富,一口满足!「蟹酿橙」橙香与蟹肉的完美结合,酸甜鲜美,仿佛在舌尖上演一场宋代风雅宴。「炉焙鸡」外皮Q弹,内里鲜嫩多汁,每一口都是经典的味道。「酒炊淮白鱼」淮白鱼鲜嫩如玉,酒香四溢,入口即化,回味无穷。「真君粥」绵密细腻,温润养胃,搭配时令食材,简单却充满禅意。「栗子糕」栗香浓郁,口感绵密,配上安缦的标志,精致又美味,完美收尾!
服务员会主动添茶水餐厅人少的时候氛围还行,人多的时候熙熙攘攘东坡肉和松茸汤好吃
法云安缦酒店里的中餐厅,菜品精致,性价比不高,酒店住客如果不想出去用餐,可以去试试。龙井凤尾河虾仁清爽,桂鱼用西湖醋鱼的做法烹制,刺倒是少了,但是鱼肉吃多了腻。辽参失败,太硬像胶皮,豆酱茄子和芦笋鸡头米出品正常。最好吃的是前菜梅干菜花生和渍的小番茄。
[薄荷]环境:很不错,在半山腰的位置,空气清新而且比较安静[服务铃]服务:很不错,靓女靓仔的服务很周到,要了杯果汁说了声要冰的上来的时候是直接拿的冰杯加冰块冰镇过的,细节不错[米饭]口味:来杭州就是奔着西湖醋鱼来的,看到这里有就点了一个,比想象中好太多了,用的桂花鱼,肉质鲜嫩的桂鱼配上醋汁把鱼的鲜甜衬托出来最后一条鱼都吃完了