时间:2025-10-19 作者:xino 来源:信息网 阅读:191010+
所在地址:浙江省舟山市定海区城东街道东瀛路199号(舟山凯虹广场商业管理有限公司内负一层B1-37商铺) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:卤小友(定海凯虹广场店)是舟山市信息网分类的信息, 地址在浙江省舟山市定海区城东街道东瀛路199号(舟山凯虹广场商业管理有限公司内负一层B1-37商铺), 所属区号是.
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热门评论
光是那卖相就已是满分答卷——卤货们泛着诱人的琥珀色光泽,油亮亮地勾人食欲。凑近一闻,那股复合香气更是霸道:老卤的醇厚打底,几十种香料的芬芳层层绽放,既有陈年卤汁的深邃,又有新鲜食材的鲜活气息,光是这香味就足以让过路的人走不动道。但真正的功夫,全在那一口入味三分的绝活里。无论是牛腱的紧实、猪蹄的软糯,还是鸡爪的胶质,卤汁都仿佛有了生命,丝丝缕缕钻进了每一丝纤维的深处。这绝非一日之功,定是那锅老卤历经时光熬煮,才养出的深厚底蕴。口感上的层次更是精妙。牛肉饱吸卤汁却紧实不散,在齿间留下扎实的嚼劲;猪蹄入口即化,胶质黏唇,满满的幸福感;而脆嫩的藕片、吸味的豆干,则在浓淡之间提供了完美的平衡。最难得的是,它咸香得当,回味带着一丝若有若无的甘甜,完全不觉油腻,吃完后齿颊留香,让人忍不住要吮指回味。早已超越寻常小吃。它是一口就能尝出的匠心,是能让疲惫一扫而空的家常美味,更是深夜里最温暖踏实的慰藉。这等功夫卤味,怎能不夸?必须得夸!
经常光顾的一家卤味店种类有很多,凉拌菜,卤味,[米饭]口味:卤的那些鸭货,口感偏甜,但是吃到后面有点辣,味道挺好的,特别是那个鸭胗非常的有嚼劲,鸭爪卤的也非常的到位,凉拌菜味道还可以[薄荷]环境:挺干净的价格适中,不算太贵他们家的卤味,真的好吃
碰到了凯虹店庆鸭脖子是甜辣口感的,比较干,是那种有嚼劲的那种!味道还挺可以的称了40块的牛肉,感觉还是拌一下的味道会更好,直接吃少了点味道!