沙茶面底料有面、青菜和豆腐，加料价格可以。「肉蓉」口感不错。沙茶汤底通常要么偏浓要么偏辣，他家是偏辣的，但依然比岛内四里的浓郁。

主要是没地方停车，比较不方便，[薄荷]环境：环境一般，但是吃的人很多，看起来还不错，丰俭由人，我们3个人点了70多元。「肉蓉」这个也是同安人最爱吃的。「鸭血」很鲜嫩，味道很不错「闽南醋肉」有点硬，要泡汤汁。[服务铃]服务：除了点菜有人，其他都是自助式的。

去方特玩，顺便吃碗沙茶面。东西都放在冰柜里选择，看起来蛮新鲜的，品种也好多，就是，没有犹豫？用的浅口一次性碗，是我没想到的，标配是豆腐，没有豆芽，也是我没想到的，汤底浓郁。就是上的速度，太慢了……而且感觉外卖做得更多。

[薄荷]环境:空间大，貌似楼上也有？没上去看。[服务铃]服务:态度尚可，质效不行。也许是用餐人数多，漏上了也理解。瘦肉有几片带着肥，豆皮很烂很入味，青菜可能就1/10片吧？一开始以为没加呢，翻了翻翻到了拇指大小的一片。

大晚上的来碗沙茶面一点都不过分！沙茶面里默认是有沙茶豆腐和青菜的，面可以选油面，泡面，米粉，手工面，另加的东西也挺多可选的，头顶上都标有对应价格，丰俭由人。汤底味道很不错，泡面泡上沙茶的味道，很好吃。

沙茶面我只认准这家，点了不知道多少次呢，我朋友本地人，也是每次都是点这家，味道很地道，料也挺足的，沙茶面的汤各种味道融合的非常好，特别香，推荐大家如果想尝试沙茶面，点他家没错了

来同安必吃的沙茶面[调皮]，打卡同安美食第一站最喜欢鸭血，豆腐、海蛎、豆芽的沙茶面，汤汁浓郁，不会过于甜，符合我的口味。快1点多来的，陆陆续续的人满座就能知道老店的魅力。同安一日游，简单的食材带来无限的快乐。

外卖物美价廉啊。很好吃，虽然外卖的份量和店里吃的差很多。但是外卖又快又方便呀。很不错哈。味道很好。可以换泡面，很不错，豆干好大块

[薄荷]环境：位于同安区西柯镇顶柯创意幼儿园旁、西福路上沿街店面，店面宽敞舒适、采光明亮、清洁度佳，一家当地知名连锁小吃店。[服务铃]服务：店员接待态度良好，点餐后先付款取单、自找坐位等叫单号送餐，上餐速度迅速。「沙茶面」面底包含有碱面、「豆腐」、青菜，又另加了「肉蓉」、「卤鸭肝」、「娃娃菜」等自选食材，汤头浓郁微辣带蒜味甜口，满满一碗的料，一共才18块大洋，性价比高，好评！

这家沙茶面真的是可以回购的那种，一年以来吃了不下15次了，每次都是同样的套餐，里面有蔬菜，豆腐，还可以把牛血换成牛肉丸，还有腐竹。肉丸，无敌，简直无敌，味道也不赖的，还有荷包蛋，一顿能吃成这样，秒杀绝大部分的堂食和外卖，重点是不贵噢。