顺鑫牛肉汤馆，位于十字路口，交通便利，停车方便。店面宽敞，桌椅紧凑，用餐高峰期需要排队和拼桌。牛肉汤，丸子汤，饼丝，烧饼，这种饮食搭配，应该是一部分衡水老百姓从小到大的饮食习惯，也是对童年的回忆。牛肉汤，加胡椒粉、加醋、加辣椒，味道更浓郁。喜欢清汤的，也是很好的口味。除了收拾桌子，基本都需要靠自己了，在衡水的人气馆子，基本都是这个操作。[愉快]

饭点不仅要排队还会没座位所以尽量避开用餐高峰期本地人来的比较多还有上大学回来过节的学生因为想念这口，回到家乡必打卡的餐馆就个人口味来评价，中规中矩吧「牛肉丸子」牛肉丸子汤里除了丸子还有肚丝但丸子应该不是牛肉的有点踩雷，误解了「牛肉汤」价格分15、20、25三档味道尚可。

衡水顺鑫牛肉汤馆是衡水很有特色的小馆，主打牛肉肚丝汤，牛肚软烂，再加上切的薄薄的牛肉，先喝饱一碗汤，再去续一🥣热汤，再加上饼丝，一碗牛肉饼丝汤就齐活了，冬天喝上一大碗绝对真心不错，喝出来一身汗，还会再来