我客观的点评一下，我们（四个人）这次点的素食位餐（188元/位），可以选择包厢，环境布置的还是很素雅的，二楼也比较安静；从希望这家店越来越好的角度出发，我们有几个建议（其中有位同事是杭州庆春朴门的管理层），一是整体来看这次吃的是套餐，不是位餐，在杭州这个价位是每道菜都会精心研究器皿，细心到颜色也会根据菜色来调整；二是菜量确实比较实在，但菜品比较单一，搭配的话主食比较多，吃位餐吃到一半都吃撑了；三是菜品味道可以更精进，炒米线几乎没有入味；总体感受这桌餐配不上这个环境，我们给服务员反馈也没有正面回复，说实话配不上这次个价位。如果要做厦门素食（开在南普陀对面）担当，尽管是老店了，真心希望从菜品、服务、客户互动做一次提升，哪怕多出门对标一下！

厦门大方素食馆以精湛的“仿荤”技艺闻名，菜品形味俱佳：猴头菇糖醋“里脊”酸甜酥嫩，豆制“牛排”纤维感逼真，芋泥香甜焦脆，东坡“肉”用魔芋模拟肥瘦层次，几可乱真。菜品兼顾创意与传统，低脂健康却不失荤菜口感，吸引荤食者尝试，适合追求新派素食体验的食客。

老字号素食店～就在南普陀的斜对面～走路很快抵达～来的早不用排队，晚了就要等位了～店面不大，环境非常舒适～店员都很热情～上菜速度也很快～份量挺大的，味道不错～干净清爽～主推荐图4这款豆腐配沾酱，味道真的是一级棒👍

准备去南普陀寺的路上经过这家挂着中华老字号的素菜馆，刚好小朋友说肚子饿了，就进来吃了点东西，环境非常整洁素雅，要了炒面和芝士焗土豆泥（怎么全是主食碳水），味道都很好，下次有机会再尝尝其他的菜品，非常不错的一家店

[薄荷]环境：干净整洁卫生[米饭]口味：总体不错[服务铃]服务：不错「炒粉丝」蛮好吃的，ok「担担面」咸了点，不过也不错「芦竹笋炒羊肚菌」非常不错，芦笋处理的非常好吃.「小菜」白云豆不错凉菜也行，就是有点硬.豆腐就一般吧个人口感.

第一次来厦门，突然间走到大方素食馆，安静又干净的感觉，一个人点了两个菜，老板温柔体贴的说，“太多了吃不了不要浪费”主动帮我退掉一个菜，真好。一个菜一个松茸炒饭，味道太棒了。炒饭量很大，两到三个人的量。吃不了兜着走。赞赞赞

餐厅氛围非常好。舒适整洁，非常满意。食物整体很合我的心意，摆盘精美，艺术，颜色搭配等都很满意。食材放心，味道更好，而且很很健康，对身体健康更好，讲究以食补养身心，不愧是老店，就是好。[微笑][强]老板人很好，服务态度也很好。极力推荐，以后有机会还会去。

去南普陀寺的那天，那里的素食餐厅关门，就找了这家素食馆，走过去还是有点路的店里装修古典素朴只是临近过年实在太忙了，上菜慢，人手不足「捞汁紫豆卷」里面是糯米和素馅，最外面裹着的是豆腐衣，配上酱汁味道还是不错的「肉串」还是素的口感更明显一点「黑椒牛柳」色面看上去很诱人，略酸的口感，整体不错「炸酱面」这里的酱是卤肉酱，和老北京炸酱不同，味道也是可以的

厦门美食探店｜芋头嘴馋说打工一天比较辛苦，到周边逛逛，就来到这家素食馆。不得不说环境整体氛围挺好的，给人感觉挺舒适的。点的几份菜品都很不错，特别炒饭和素羹汤，芋头跟我都觉得不错，吃的也比较开心，都吃的干干净净的，最关键的是菜品性价比挺高的，服务员态度也都很好。

地点位于厦大对面，正好在厦大文创旁边，环境清幽素雅，服务员也很好，会根据人数建议点多少菜「咖喱炖时蔬」比想象的略小一点，但口味刚好，咖喱味很香，上来的时候热热乎乎的，里面的土豆和胡萝卜都很入味，筷子轻轻一戳就能切开，土豆面面的，里面的素肉吃起来有丝丝絮絮的口感，很有嚼劲，好吃的干煸茶树菇是招牌菜，很大一份，里面的辣椒和茶树菇都是炸后再炒的，茶树菇外层的面糊脆脆的，但相对偏厚，茶树菇的存在感不高，辣椒脆很香，而且不辣！但是毕竟是过油又干煸的，油比较大，好吃但易上火笋说是凉菜，但其实也是温温的，冬天吃也不会凉，酱汁是红油加酱油等直接浇在笋上的，所以上来立刻吃会不太入味，浸泡一会后吃刚好，而且能尝出一点菠萝的香气，笋也嫩嫩的，还不错汤是位菜，两份起点，但是是最惊艳我的菜！汤汁是坚果和菠菜一起打制成的，浓稠状，很鲜，很好喝～绣球菌脆脆的，没什么调味，但沾上汤汁吃就很不错～饭后还买了「自酿醋饮」，不会酸，入口偏甜，但喉咙会感受到一点点像苹果醋一样的刺激感，很好入口，还不错喝上菜速度也很快，菜也都是热腾腾的，两个人四个菜刚刚好，还不错吃～