时间:2025-07-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:230717+
所在地址:广东省中山市中山市中山三路16号利和广场购物中心F5 到这里去?
联系电话:0760-88888699
简介信息:山东老家(利和分店)是中山市信息网分类的信息, 地址在广东省中山市中山市中山三路16号利和广场购物中心F5, 所属区号是.
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[糖果][薄荷]环境:踏入利和广场的山东老家,餐厅的装修精致典雅,细节之处尽显齐鲁文化的韵味。墙壁上挂着一幅幅展现山东风土人情的书画作品,生动地描绘出山东的壮丽山河与悠久历史。天花板上的吊灯造型独特,营造出温馨而惬意的氛围。餐厅内还设有多个隔断,将用餐区域巧妙地划分开来,既保证了食客的私密性,又让整个空间显得宽敞通透。[米饭]口味:「至尊烤鸭」至尊烤鸭的油亮表皮在灯光下泛着琥珀色的诱人光泽,撕下一块蘸上六必居特制甜面酱,搭配薄如宣纸的荷叶饼、脆嫩的葱白段与清爽的黄瓜条,一口塞进嘴里,丰富的口感在舌尖绽放——面饼的柔韧、鸭皮的酥脆、鸭肉的绵软、葱瓜的爽脆,再加上酱料的浓郁,各种滋味相互交融,层次分明又和谐统一。
十次逛利和有八次吃山东老家,但说实话,体验感是渐渐下滑的。先说好的方面,第一就是[薄荷]环境:宽敞舒适,给人干净放心的感觉。然后就是[服务铃]服务:不忙的时段还是可以的。不尽人意的地方:[糖果]性价比:至少比同类产品的店贵30%,感觉是贵在环境和品牌上吧,之前还可以说是出品上体现了价值,但这次绝不,因为这次点的四个菜,一半都踩!雷!啦!「山东全羊汤」68一份的羊汤,上来就只有半锅,感觉像是上一桌喝剩下的,一个汤菜,羊杂不用多,汤不给满满的真是超级难看。还有那个「济南把子肉」53块钱四块肉,肥,肉皮还有好多毛,对于大牌餐饮,这个是很低级的错误,让人对山东老家这个品牌的公信力不得不产生怀疑了,哪里出了问题呢?
超認真的品嚐了這份霸王餐,我沒有提前一天預約,但店家很歡迎我們,很令人感到他們的熱情!每位員工都很有禮貌,環境很好,很大有包箱!可是服務相當到位!特別是服務我們的山東大姐姐,很體貼且笑容滿面!與其他桌的客人交流很大體!非常親切!說到主題,二人霸王餐,份量超級多,足夠四人享用!烤鴨非常非常好吃,皮脆而不膩,每片荷葉餅都有一張油紙隔着防沾在一起,可見用心去做好每個細節!非常好吃!冰鎮茄子香口,外脆內嫩,第一次吃,很有驚喜!外脆漿一點也不油!白菜粉絲燉豆腐,可夠味,豆腐嫩滑滿滿豆香,很清甜,粉絲吸收了湯汁,很答配!蕃茄花菜也很好吃,不酸很香蕃茄味,很是爽口!最後是蔥油餅,簡直一絕,香蔥的味道係無敵的,脆脆,可口!下回我一定會帶家人去吃!實在美味!
听说世家开了十多年的老店了偶然有幸遇上了就来试一下吧大厅看着比较冷清没有几桌子客人不知道是不是都去包厢包间的书画装饰挺适合给小朋友认一认字的山东的面食是拿手的那个现烤的饼子不错已经对切开可以夹任何菜不过半个就很顶了据说饺子是特色很好吃可惜都被抢光了看来还得再来[得意]
[薄荷]环境:据说是在利和开得最近的饭店了,面积也是最大的,每次不管是部门聚餐还是家庭聚餐,都会想起山东老家。就餐环境比较舒服😌[米饭]口味:「山东番茄烧海南花菜」口味丰富,番茄的酸汤底非常开胃。「香辣虾」虾炸的非常酥脆,调味也好,再加上黄瓜的清爽「葱爆羊肉」有些许辣,但是配了香菜洋葱🧅,孜然味道比较重,很适合配烧饼。[服务铃]服务:服务态度很热情[爱心]
很久没来利和广场山东老家吃饭了,环境优美干净整洁,装修豪华,当然要点自己最喜欢的香辣虾,小鸡炖,作为一道以香辣著称的菜品,香辣虾的辣味鲜明且富有层次,辣椒与花椒等香料的搭配巧妙,辣而不失原本的鲜味,麻而不过分刺激,浓郁的香辣味刺激着味蕾,让人欲罢不能。
[糖果]性价比:无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请,都能找到合适的座位与空间。餐厅设有包厢,为顾客提供相对私密的用餐环境,同时也有宽敞的大厅,摆放着整齐的桌椅,布局合理,用餐环境舒适。气之感,细节之处尽显齐鲁文化韵-👉菜品特色:作为一家鲁菜馆,既有经典鲁菜,也有时尚新鲁菜。食材方面注重选用新鲜、优质的原料,-[米饭]口味:「至尊烤鸭」-配料搭配:搭配章丘大葱、海阳白玉黄瓜、手工薄饼、甜酱等配料,大葱的辛辣、黄瓜的清爽、薄饼的柔韧和甜酱的香甜,与烤鸭相得益彰。口感不错,皮脆肉嫩嘎嘎香😀[米饭]「砂锅山东老豆腐」豆腐煮得软嫩却不失韧性,颤巍巍的却不容易碎,咬开后豆香瞬间在嘴里散开,带着点微微的甜。[服务铃]服务:都挺热情周道的服务
中山利和广场这间东北菜馆跟一般的东北菜馆完全不同,我的感觉就好像一间粤菜饭店一样都是非常精致不是大锅大锅的吃饱就算。从酥脆金黄的至尊片皮鸭,美味非常皮非常薄肉也非常厚不只是吃啲皮最主要是他夹的面皮,薄饼也非常薄非常新鲜,到清甜爽口的白菜粉皮豆腐,面猪腩肉焖得非常软糯,配上粉皮真是有种非常满足的感觉,这场用餐体验刷新了对“美味”的定义。山东番茄与海南花菜的酸甜碰撞、炸茄子外酥内软的油香狂欢,每一道菜都精准击中味蕾。末了,经理悄然送上的一碗白饭,将满足感推向顶点——食材匠心与服务温度,在此刻完美交融。
双人餐分量实在太大了,我们一家三口都差点没吃完[笑脸]「至尊烤鸭」每次去山东老家必点[OK]烤鸭肥而不腻,外皮酥脆,搭配大葱黄瓜条简直绝配「脆皮冰川茄子」外酥里软,炸的很脆但是也没有多余油分,酸酸甜甜的酱汁更加解腻「超好吃葱油饼」能吃出来是现烤的,满嘴葱香非常好吃还有「山东番茄烧海南花菜」「白菜粉条炖豆腐」每道味道都非常好,不愧是开在利和十几年的老店👍
呢間店同廣州陶陶居一樣,同屬食尚國味旗下連鎖餐飲品牌,出品唔算系太正宗,純粹就系以北方菜為主,融入魯菜部分特色,再借鑒咗粵菜技藝做咗口味本土化調整,味道符合本地水土又唔太遜色,就比如我今次品嘗嘅以下呢幾味餸。「至尊烤鸭」身型飽滿而圓潤,色澤棗紅且油潤,皮酥脆而不肥膩,配料冇常見嘅北京烤鴨噉豐富,就大蔥,青瓜,甜麵醬以及白砂糖,裹上餅皮,更好感受鴨皮酥脆油香嘅多重層次感,加上裝鴨肉嘅碟下邊,冒出大量白煙,稍微靠近下都可以感受到熱力灼手,保溫做得好,令到全個食用過程中,可以保持最佳口感,不過可惜,鴨肉偏散唔結實,而且食唔出果木炭香味,算系一大敗筆。「白菜粉条炖豆腐」非常經典嘅北方餸,甜爽嘅白菜,濃郁黃豆香味嘅豆腐,爽韌滑嘅紅薯粉條,以及少量豬肉調味點綴,可謂相得映彰,而且口味做咗本土化調整,對比市面大部分北方菜館嘅出品,味道偏清淡之餘,又唔寡,直接食,唔使配飯都得,我系強烈推薦呢道餸。「脆皮冰川茄子」茄瓜裹層漿炸到酥脆,表面再淋上一層紅糖漿,入口稍微爆漿好似帶甜味嘅春卷,不過餡料嘅茄瓜味反而唔太突出。「山東番茄燒花菜」呢一道普通又簡單嘅餸,其實曾經榮登國宴,不過呢間店嘅廚師唔太識整,酸甜可口嘅餸,硬系整成太甜,冇乜酸味,而且漏咗一種香料,又掛唔上漿,算系整失敗咗。「蔥油餅」用油比較乾淨,冇乜陳油味,煎到又唔太油,正常酥脆兼蔥香味,比較傳統嘅北方家常口味,值得好評。整體嚟講,呢間店出品雖然存在唔少不足,但依舊可圈可點,作為連鎖店噉嘅出品算系噉,已經比中山唔少北方菜館好。