来宜昌玩，路过郑信记凉虾店，排队人挺多，就点了杯多汁葡萄凉虾，口味不错，果肉弹润沁甜，对比老公点的传统桂花凉虾，葡萄款果香层次更丰富，解暑力max。老字号果然稳扎稳打，底凉虾米依然保留地道红糖香，新旧元素融合巧妙，今夏续命水预定。建议果茶爱好者闭眼冲。

就在万达往上走一点的位置，滨江逛累了可以去喝一杯，特别是夏天，比任何网红奶茶咖啡都更带劲。郑信记是宜昌凉虾的鼻祖，现在也有非常多口味的选择，醪糟，酸梅，草莓等等，温度也可根据自己的需要选择。3.5小杯，5元大杯。

大杯5元，买的凉虾和冰粉二合一，同时加了2元的小料，合计7元。传统红糖味道还是最爱，桂花味很香甜。凉虾感觉是机器压的，很细长，像面条，口感还是嚼劲。个人还是更喜欢以前用漏斗手工压，两头尖尖中间粗，更像凉虾。冰粉，透明的，QQ的，采用的还是小时候赤花籽挤压的方式，而不是粉冲水调配。个人更喜欢凉虾一些，有嚼劲。