玻璃的桌面下放着各种烘焙程度的豆子，店里也有烘焙豆子的机器，也可以学着制作，由于当天时间有点赶，没办法体验制作咖啡成为了，小小的遗憾，以后有机会再尝试吧。选了两款云南豆子的手冲，其中一个发酵的带酒味的真的有点喝不惯，大抵是我品鉴的能力还不够吧。澳白还不错。

——逃城咖啡我去的是普洱老街店，他们家在普洱有好几个分店。整个店的给我的感觉就是全都是广告，老板似乎很多话要告诉别人，也蛮有意思的。他们店主推课程跟器具豆子销售，手冲豆品类挺多的我们选了一款店里主推的云南日晒豆，酸甜感均衡，会在口腔留下涩感。特调是很多店都有的那种，没什么特别的，点的一款罗望子美式#云南#云南旅游#咖啡普洱是中国第一大咖啡产区，正在逐步进入国际视野。有越来越多的咖啡店，出现在普洱的街头巷尾。从独立的社区店，本土精品咖啡店、到外来商业品牌咖啡店，每一杯醇香咖啡，都浓缩着城市的温度❥逃城咖啡，知道的人不多。逃城店里的咖啡豆两次参加澳洲金豆杯，咖啡烘焙大赛获奖；咖啡师的手冲技术一流，风味绝对惊艳，这里也举行咖啡师培训，绝对的专业。别看它的门脸毫不起眼，一直是咖友圈口中的宝藏小店。

去老街逛，停好车出来，在一个小胡同里发现了这家宝藏小馆，店里有好多获奖的证书和奖牌，老板那是相当厉害[强][强][强][强][强]还有各个年代的咖啡机，可能有的已经绝版了，点了杯拿铁，给闺女点了一杯巧克力奶，还送了小点心，在这里安安静静地喝杯咖啡，可以逃离都市的喧嚣，放下所有的紧张，就这样静静地坐着，聊聊天，发发呆，让疲惫的心好好休息一下。