来这边玩儿，在网上搜到了一家火锅鸡，真的真的超级超级不错，还没有吃过这么好吃的鸡肉，整体非常的，然后也非常有味儿。也不柴，也没有那种鸡的那种腥味儿，整体很香，然后吃完鸡肉还能在锅里涮菜，整体来说还是非常不错的。就是门口停车的地方比较少，这一排全都是底商，停满了车，不太好停车，建议来看，如果要去的话还是绿色出行比较好一些。我有机会还来这个地方的话，还是应该会打卡这家店的。

吃的比较晚只拍了一张照片，本来计划到沧州吃火锅鸡，路上太堵没开到，宿在衡水一搜这家也很棒，因为孩子不能吃辣选了酱香的，老板很贴心的告诉酱香的也有点微辣，不过孩子可以接受，全部都是鸡腿肉，肉质非常嫩，入味，吃完还可以免费涮菜，这家店给我的印象就是啥时候去都会排队的那种，但这个队没白排，好吃。

[薄荷]环境：环境就是街边店的环境，环境真的没有什么可以夸的，但是还好嘛[服务铃]服务：老板娘服务很热情❤️‍🔥挺好的，本人是沧州人，火锅鸡嘛，从小就吃，它家的这个，朋友都说叫火锅鸡，我觉得应该算是酱香炒鸡，酱味很浓很浓，类似于稍微有点底料的干锅，味道还挺不错的，跟原本的火锅鸡不是一种类型也没有相似的味道[调皮]家人们，好吃😋是好吃，但是这个嗓子第二天就是多喝水昂，我的朋友们嗓子都有点干巴巴的，有可能🤔因人而异吧

要的微辣，2斤锅，口味偏酱香，偏甜口，微酸，涮菜挺新鲜的。盘里的是所有的骨头

特别好吃已经吃了很多遍了老板娘也特别好特别热情推荐来个人认为是衡水最好吃的火锅鸡！饭菜的量非常足，价钱也非常合理，对于我这种干饭人来说太划的来了!赞这家总得来说可以的，中午人气也挺好，很推荐的一家店。

强烈推荐超级好吃[强][强][强]好吃到只拍了一张照片[调皮]老板娘服务也特别好‼️热情周到‼️超级实惠性价比很高套餐或者点单都差不多三斤鸡肉很入味麻麻辣辣里面还有虎皮蛋太香了点了锅子其他菜都是自助的菜品也不少！店家的蘸料好好吃醋再加点辣椒略微带点甜真的很下菜啊哈哈哈最后再来点手工面齐活儿得劲直接起飞[强]希望有机会再去吃一次！

旅途中在沧州吃的那家火锅鸡真心一般，回程路过衡水已经有点晚了，临时决定住一晚，查了一下他家还营业，决定二战火锅鸡。实践证明，如果觉得火锅鸡不好吃，那一定是我自己打开的方式不对。他家火锅鸡味道绝绝子，入味，麻辣鲜香，不想蘸料的直接吃就没问题，跟醋+蒜泥的组合也绝配。跟上次吃到的火锅鸡不同的是，他家上来是干锅的，先吃肉，再添汤涮菜，蔬菜类免费自助，蘸麻酱，更符合我的东北胃。店里的每一个人都很热情。没有什么比旅途中一顿热乎乎的可口饭更惬意了。

只顾着吃了，忘了拍照了。鸡的味道特别好，特别是撒上芝麻的感觉，倍儿香！这里的醋味道很好，应该是有糖，糖醋的感觉，配上蒜泥，那味道绝了！[害羞]后面吃完鸡加汤涮菜～菜是免费自取的～很人性化～因为量按个人自己口味选也不会浪费！挺不错的

晚上10点多饿了，想吃火锅鸡，搜索附近还有这家营业到12点，直接去了，一进店里发现非常宽敞，有好多喝酒聊天的大哥～非常之热闹～店里的老板，老板娘及工作人员非常的热情～在这种环境里吃饭很有回家的感觉～店里只有火锅鸡～可以选择口味～我们要的微麻微辣～一上来发现和我吃的火锅鸡有所不同，我猜应该是夏天先吃干锅后喝汤～一开始制作收汁非常好，是麻辣鲜香甜的风味，全部鸡腿肉制作，鸡肉肉质细嫩，鸡皮滑嫩，过上浓厚的酱汁，空口吃也不很咸～就是非常下酒～惊喜的是还有几只虎皮鸡蛋～裹上酱汁很棒～鸡肉吃的差不多了可以加汤，涮菜～煮面条～菜品是免费吃的～拍黄瓜非常清爽，家常，我一个人吃了大半盘～总之，吃到这样一餐很开心！

来到衡水三四年吃过了很多火锅鸡，这个火锅鸡打开了我的新世界，小凉菜希望老板创新一下，和火锅鸡相比差很多