信阳菜YYDS！原本打算去旁边一家的，路上司机师傅说这个也是当地开的时间比较久的一家，味道不错，就抱着试一试的态度，果然名不虚传。「信阳焖罐肉」「土酱锅炕馍」这两道都是信阳特色，尤其锅炕馍，口感焦香，爱吃碳水的一定要点！配上酱豆能连吃好几个。

想尝尝信阳的本地菜，于是查了一下选定了这家。点的炖元鱼和粉皮焖鸡，来信阳是一定要吃焖菜和炖菜的。份量超级大！我们三个人都没有吃了！鱼汤上来的时候，我们吃第一口，都被鱼汤鲜到了！而且超级浓！很好喝，喝了好几碗！粉皮炖鸡也好吃！

点了一个羊肉，份量很足的味道很不错的，两个人都吃不完冷盘的份量也是不错的味道可以推荐