姚林轩位置：长江路广东黄埔卫生职业技术学校旁一楼。-环境位置比较偏僻，店内环境普通，对于一些注重就餐环境的顾客来说。「烧鹅」店铺招牌之一口感丰富：鹅皮厚实饱满、晶莹透亮，咬下去香脆无比，脂香浓郁的肉汁在唇齿间散开；鹅肉鲜嫩多、整体口感层次丰富。「铁板蚝仔煎蛋」味道中规中矩「豆角茄子」油太多的一道菜「好味脆肠皇」猪肠中间肥油太多「客家煎壤豆腐」踩雷的一道菜，豆腐嫩，没啥味道「老娘叉烧」说是五花肉，但是总体偏肥。

评分不算很高，有时候睇点评榜都会觉得心大心细。确实千人千味～未必高分的一定合符自己口味！！[薄荷]环境：看中了网友评论中的烧鹅🪿拍得很真实，长得很肥美！！所以就选择过来啦！假期过来一点半，门口这不好长🐉还在排号！不过过了15分钟就到啦啦，见到服务员不断推车传餸，嘀出品卖相确实太诱人…！「烧鹅」好正好正…表皮超级脆！撒了好多烧鹅一个，皮下没有很有肥膏，真的是一只很优秀的烧鹅！「白灼鹅杂」除了鹅肝有点过火，其他都没问题。「小炒菊花心」第一次听，是菊科类植物的心，本来就是有点酸口的，吃上去的酸味也会怀疑是腌制过的～类似酸菜炒肉的一碟菜！「烧鱿鱼」像极了日料店的烧汁鱿鱼！「糖醋骨」够晒锅气，酸甜可口！！「炸馒头」最过分就是这个馒头，有点辣味～同部长反应无果！馒头是松软好吃的，就是很离谱会有辣味！门店停车位置很少，加上周围在修路，过来吃饭开车要小心加小心就是了，不能错过这个烧鹅！

五一假期一个人过来长洲岛citywalk。在开走之前找吃的，结果攻略都是推荐去这家“姚林轩”吃深井烧鹅，那就选它啦。打车过去目标定位，下车后发现居然是一家医院门口，一度怀疑是导航错了，但后来见到有指示牌才知道，但这里车位不多，12点多就没有车位了然后最令我惊讶的时候到了，我以为这么偏僻的地方会没有人来，结果进去发现里面火爆无比，还要等位，最后我一个当然只能拼桌了。。。点了他家招牌烧鹅例牌和市区少见的啫啫猪杂，还有通菜，菜上来后发现份量真的太足了[笑哭]这里有个小tips，你可以要求要烧鹅的上装还是下装，我选了下装，这样子就可以拿到烧鹅腿的部位啦[笑脸]说到味道，最赞反而是炒通菜，烧鹅也很多汁皮脆，但实在有点太肥了哈哈[打call]「烧鹅」「椒丝腐乳炒通菜」一句话，这里很有传统广州农庄家常菜的感觉，如果来长洲的话可以一试

带小朋友去长洲岛赏油菜花，中午姚林轩烧鹅安排上。[薄荷]环境：第一次来，就是村里的大排档，就忽略装修吧。附近还在修路，停车只能听到附近的医院停车场里。「烧鹅」招牌必点，由于点的人太多，每桌限量只有一例，味道确实不错，汁水很足，是我喜欢的风格，在广州吃到的最好吃的烧鹅之一。[米饭]口味：其他菜品中规中矩吧也还不错。下次再来

附近深井烧鹅排行榜第一的烧鹅，不过经过厨房的时候看到是不绣钢的大缸，不是那种埋在地下的瓦缸，烧鹅还可以吧，点了碟，够三个人吃，两个人吃不完，农家小炒皇里的韭菜花新鲜，小虾🦐也新鲜，相比之下我更喜欢，菜价有点小贵吧，饭点时上座率比较高，不知是本地食客还是游客比较多呢

【姚林轩｜柴火灶封印的肉食狂欢🔥】深井烧鹅脆皮爆汁，油香混着果木熏香，酸梅酱一蘸魂穿广式排档！东坡肉方墩墩颤巍巍，筷子一夹流出琥珀色糖油，拌饭直接香迷糊～蒜香生菜挂着猪油镬气，老火汤咕嘟着鸡爪花生，鲜得直嗦骨头

在长洲一日游的中午来这里吃饭，客流量很大呢，来晚一点都没位置了，上菜还算快。「烧鹅」每次必吃的菜品，出品确实很赞，烧的水准很高，鹅肉品质也很好，不算肥，很好吃「白切莲藕」莲藕很粉，也挺好吃的「白切粉肠拼猪肚」粉肠和猪肚都有点苦，找了老板也没解决，唉

在大众点评搜出的店，离地铁站有点远，要步行20分钟。没想到这个店10年前也来过。这里的烧鹅一例78元，分量也很足。这餐基本都是点了肉，肉丸也好吃，有点莲藕在里面，感觉会清爽一点，没有那么腻，最后4个人吃了22011

当地朋友推荐的，说是滴滴司机推荐的，开始以为是小店，走到了一看这么大！是工作室晚上七点半到的，大概还有一只烧鹅，惊险。味道真的很好，皮脆，除了腿那里的有点咬不动。真的很好吃，还有那个肥瘦皮相间的肉，忘记名字了，也非常好吃！服务相对就一般了，可能人太多了忙得有点浮躁吧。不过吃开心了就很好。

晚餐时间来，人挺多，店里环境比较老旧，服务态度也很一般；菜方面还算ok，#烧鹅皮脆肉嫩；#小炒菊花心，脆脆的，搭配猪肉一起炒还不错；#鱼香茄子，下饭！