这碗胡辣汤滚烫浓稠，琥珀色的汤底浮着油星，胡椒的辛香先声夺人。一口下去，辣意从舌尖燎到胃里，陈醋的酸又勾出回甘，额头沁出细汗，四肢百骸都暖透。材料很丰富，有木耳、肉末、百叶丝、金针菇、鸡蛋等，吃一碗饱腹感就很强了。

他们家生意好事蛮好的，去的时候还在排队，还是推荐堂食，我打包回来以后再次加热会变得更加油，锅贴的话冷了以后再加热会影响脆度，但是还是能吃的出来是好吃的，特别是生煎包，还是有汁水的，调味也是甜甜的，好吃。

许久没来西横街，发现新开了一家生煎店赶上刚出炉还冒着热气[点赞]来一份尝尝吧火候刚好底部脆脆的咬开会爆汁里面满满的肉馅甜口出锅前师傅会撒上黑芝麻和香葱，闻起来更香了店里还有其他养生粥、饮品、锅贴和包子类，味道也还不错营业时间挺久的，早中下午随时可去🫣