区别于广东烧卖的虾饺风味、上海烧卖的糯米酱油馅，湖州烧卖以纯鲜肉与清鲜汤汁独树一帜，展现了江南水乡食材的本真之美。若有机会到访湖州，不妨到“埭溪二毛汤包”“四喜茶食”“钱记烧麦”等老字号，体验这一口地道的江南滋味。这家店的烧麦皮有点厚了

位置：常增路与适园路十字路口西南角[米饭]口味：烧卖皮薄透亮，入口弹韧不黏牙。肉馅鲜嫩多汁，肥瘦比例得当，混合马蹄碎增添脆感，姜末与高汤提鲜不抢味，蘸醋后层次更丰富。[薄荷]环境：明档厨房蒸汽氤氲，桌椅整洁有序，传统灯笼点缀素雅空间。[服务铃]服务：老板手脚麻利，点单时主动提醒最佳搭配，高峰期需稍等位，但翻台节奏控制得当。[糖果]性价比：10块吃好15块吃饱，手工现包用料实在，太适合来当早餐或夜宵点心了。

之前吃的是学校对面呢家，结果最近来了几次呢家店老是关门，就找到这里来了，2个人点了3笼烧卖，但是感觉没吃饱，但他们家也没有小馄饨这种东西，建议以后多加点品类，这烧卖的味道是一直都在线~希望不要倒闭，不然吃不到好吃的烧卖了

南浔很有名也很家常的一家烧麦一家店面过来吃个午饭一笼是9块老板说半笼也能卖一笼半只收了13块特别实惠烧卖都是现蒸的皮很薄里面超级多汁蘸上醋特别好吃还配了一碗免费的蛋丝香葱汤扫墙上的码付钱很方便

口味一级棒女儿认证说是吃过最好吃的烧卖了现包现蒸不预制生烧卖买回家水开蒸6分钟就可以了南浔人倾情推荐10元一笼，很实惠

店面虽小，味道还是很不错哒，北方人表示我能吃10笼，哈哈哈哈

[薄荷]环境：这家南浔沿街的肉烧卖铺子，洁净雅致，灶台光洁无油渍，桌椅井然有序，朴实无华中透出店家对食肆环境的讲究。[调皮]口味：其肉烧卖形如宝盏，薄皮晶莹透亮，隐约可见内馅紧实饱满。一口咬下，鲜嫩多汁的猪肉馅在舌尖跳跃，肥瘦适中的肉香，既保留了食材原始的味道，又饱含了师傅调味的匠心独运。不腻不腥，满口生香，让人不禁想起江南水乡那温润而悠长的韵味。每一颗烧卖都如同一首精致的小诗，诉说着南浔古镇淳朴而深厚的饮食文化。