[米饭]口味：吃过牛肉的、牛肉韭菜、胡萝卜牛肉的，都好吃。包子都是当天现包的，包子皮发面很软。配着辣子吃，很舒服。一般情况下，半屉就够吃一个人，半屉起点。还喝过他家灰豆子，也挺好的，需要自己放糖。[薄荷]环境：这是分店，没有那么多人，基本不排队，桌子挺多的，过道不宽。[服务铃]服务：点的多，会先给你上一部分，先让你吃着，一边给你蒸，需要自己取餐，餐具什么的都自助。[糖果]性价比：价格亲民，一屉包子最贵的24元。基本上不喝什么的话，10块多点搞定。

[薄荷]环境：街边店，门口有停车位可以停车在前台点完单后拿着小票，去出餐窗口给后厨，自助拿餐「牛肉粉汤」现煮起来的，需要等一会儿，牛肉片有点柴，可能煮的时间过久了，胡椒味比较重「牛肉胡萝卜」可以半笼买，一个包子很大，有洋葱、胡萝卜，牛肉稍微有点少

早餐胡家包子店，在兰州这家包子店比较出名，另一家开门要晚点，顺道来西固店尝尝啦。来得早，食客也还没那么多。点了牛肉韭菜包子、牛肉胡萝卜包子和葱香牛肉包子三个口味的，每种是5个起点。还有牛肉汤粉，对于南方人来说粉是偏硬的。价格适中。进店就能知道是一家老店啦！